Конвертики, пирожки и треугольники из лаваша.

Треугольники из лаваша с ветчиной и сыром, жареные на сковороде.

Дорогие друзья! Если вам понравились мои рецепты, пожалуйста, поставьте лайк. Это не займет у вас много времени, а для меня будет очень ценно! Спасибо за вашу поддержку!

390 ккал

Состав / ингредиенты

Порций: 2

1. Лаваш тонкий (1 шт.) - 150 гр
2. Твёрдый сыр - 80 гр
3. Ветчина - 100 гр.
4. Яйца - 1 шт.
5. Соль - по вкусу
6. Смесь перцев молотых - по вкусу
7. Растительное масло - 5 стол.л.

Подайте к треугольникам из лаваша свежие овощи и зелень. Это идеальное дополнение к сладкому чаю или чашке ароматного кофе. Вкусный и сытный завтрак для всей семьи готов!

Приятного Вам аппетита!

Как проверить свежесть яйца? Разбейте его в миску. Прежде всего, убедитесь, что нет неприятного запаха. Белок должен быть прозрачным и чистым. Желток не должен растекаться, он должен быть блестящим, выпуклым и однородным.

Если используете готовые смеси специй, внимательно изучите состав на упаковке. Часто в таких смесях уже есть соль, поэтому не добавляйте её дополнительно, чтобы не пересолить блюдо.

Для жарки выбирайте масло с высокой точкой дымления! Любое масло полезно до определённой температуры, пока оно не начнёт гореть и выделять токсичные вещества, включая канцерогены.

Нерафинированные масла обычно имеют низкую точку дымления, так как содержат много неотфильтрованных органических частиц, которые быстро воспламеняются.

Рафинированные масла более устойчивы к высоким температурам, и их точка дымления выше. Если готовите в духовке, на сковороде или гриле, используйте масло с высокой точкой дымления. Среди популярных вариантов: рафинированные подсолнечное, оливковое и виноградное масла.

Шаг 1: Как сделать треугольники из лаваша с ветчиной и сыром? Подготовьте все продукты, которые указаны в рецепте. Вместо ветчины можно использовать любую варёную или копчёную колбасу. Сыр хорошо подходит твёрдых сортов, но и с мягкой моцареллой выйдет очень интересно и вкусно.

Шаг 2: Сыр и ветчину натрите на тёрке с крупными зубками.

Шаг 3: Яйцо вбейте в глубокую миску, размешайте. Добавьте щепотку соли. Мне нравится добавлять на этом этапе смесь молотых перцев, чесночный порошок и сухие травы такие как: базилик, орегано или прованские. Всё хорошо перемешайте.

Шаг 4: Лаваш разрежьте на ровные одинаковые прямоугольники. Аккуратные и красивые треугольники получаются из полосок лаваша длиной около 15 см. и шириной около 7 см.

Шаг 5: Ветчину и сыр смешайте.

Шаг 6: На край лаваша выложите начинку из сыра и ветчины.

Шаг 7: Заверните край лаваша как на фото.

Шаг 8: Продолжайте сворачивать.

Шаг 9: Подворачивайте каждую сторону.

Шаг 10: Пока не сформируете треугольник. Сделайте таким образом треугольники со всех полосок.

Шаг 11: Окуните треугольники в яичную смесь со всех сторон.

Шаг 12: В сковороде с толстым дном разогрейте растительное масло. Если у вас сковорода с широким дном, то возможно вам потребуется чуть больше растительного масла, чем указано в рецепте. Отправьте треугольники обжариваться на среднем огне. Готовьте до тех пор, пока бока зарумянятся.

Шаг 13: Переверните треугольники на другую сторону и готовьте до золотистого оттенка.

Шаг 14: Готово! Подавайте, пока не остыло!

Пирожки из лаваша с яйцом и сыром на сковороде.

342 ккал

Состав / ингредиенты

Изменить состав

Порций: 4

1. Лаваш тонкий (1 штука) - 20 гркг
2. Твёрдый сыр - 70 гркгстак.
3. Зелень (один пучок) - 30 грчайн.л.стол.л.десерт.л.
4. Яйца- 1 гршт.чайн.л.стол.л.десерт.л.
5. Растительное масло - 2 грлмлстак.чайн.л.стол.л.десерт.л.
6. Соль- по вкусу

Я уже готовила такие пирожки с разными начинками, но тогда они жарились просто в масле, без кляра. Пирожки с яйцом получаются вкуснее и аппетитнее, хотя и более жирными.

Для жарки используйте масло с высокой точкой дымления. Это важно, потому что любое масло становится вредным, когда его нагревают до точки дымления, то есть когда оно начинает гореть и выделять токсичные вещества, включая канцерогены. Нерафинированные масла обычно имеют низкую точку дымления и быстро портятся при жарке. Рафинированные масла, напротив, более устойчивы к нагреванию. Если вы готовите в духовке, на сковороде или гриле, выбирайте масло с высокой точкой дымления. Лучшими вариантами считаются рафинированные подсолнечное, оливковое и виноградное масла.

Как выбрать свежий лаваш? Прежде всего, обратите внимание на дату изготовления. Не берите просроченный продукт. Свежий лаваш должен приятно пахнуть и не иметь пятен или признаков плесени.

Шаг 1: Как сделать пирожки из лаваша с яйцом и сыром на сковороде? Подготовьте продукты. Из одного листа тонкого лаваша выйдет 4 небольших пирожка. Сыр берите такой, который хорошо плавится. Зелень также выбирайте на свой вкус. У меня свежей не оказалось, я взяла замороженную петрушку и фиолетовый базилик.

Шаг 2: Сыр натрите на крупной терке.

Шаг 3: Зелень, если она свежая, помойте под проточной водой, а затем обсушите. Лишняя влага сделает начинку мокрой. Затем мелко нарежьте ее.

Шаг 4: Соедините сыр и зелень. Перемешайте. Начинка готова.

Шаг 5: Возьмите лаваш. Нарежьте его на длинные полоски. Примерный размер для небольших пирожков - это 9-10 см в ширину и 40-50 см в длину. Тогда начинка будет завернута надежно и не вытечет при обжаривании. Резать лаваш удобно ножницами.

Шаг 6: Сформируйте пирожки. Для этого возьмите полоску лаваша и положите на нее начинку. Сколько класть - на ваше усмотрение. Сыр можно выложить на 2/3 длины, он расплавится и будет вкуснее. Сочную начинку кладите только в начале, она размочит лаваш по длине.

Шаг 7: Начните заворачивать лаваш, загибая с каждым поворотом треугольник.

Шаг 8: Заверните так до самого конца полосы. В результате получится вот такой треугольный пирожок.

Шаг 9: Аналогичным образом поступите с другими полосками.

Шаг 10: Пирожки завернуты, можно начинать их жарить.

Шаг 11: Для яичного кляра разбейте в миску яйцо и слегка взбейте его вилкой. Добавьте щепотку соли.

Шаг 12: Разогрейте на плите сковороду. Налейте на нее растительное масло. Каждый пирожок обмакните со всех сторон в яйце, а затем выложите на сковороду в масло.

Шаг 13: Жарьте пирожки на небольшом огне до румяной корочки около 2 минут.

Шаг 14: Переверните пирожки на другую сторону и обжарьте их также.

Шаг 15: Готовые пирожки выложите на бумажное полотенце - оно впитает лишний жир. Подавайте пирожку на стол сразу же, горячими - тогда они будут хрустящими.

Конвертики из лаваша с разнообразными начинками, приготовленные на сковороде.

210 ккал

Как выбрать лаваш? Обратите внимание на дату изготовления. Свежий лаваш обладает приятным запахом и не имеет пятен или плесени..

Творог тоже важен. Выбирайте натуральный, без примесей и признаков порчи. Обратите внимание на консистенцию и жирность.

Не забывайте о сковороде. Она тоже влияет на результат.

Масла полезны только до определённой температуры. При превышении точки дымления масло начинает гореть, выделяя токсичные вещества, включая канцерогены.

Выбирайте правильное масло для жарки и следите за температурой.

Состав / ингредиенты

Порций: 3

Лаваш тонкий (1 штука) - 50 гр

Для начинки с колбасой и сыром:

Колбаса (1 сосиска) - 50 гр

Твёрдый сыр - 50 гр

Помидоры - 1 шт.

Для начинки с творогом:

Творог - 50 гр

Зелень - по вкусу

Соль - по вкусу

Для начинки с яблоком:

Яблоки: - 1 шт.

Сливочное масло - 1 грчайн.л.стол.л.десерт.л.

Коричневый сахар - 1 стол.л..

Корица - по вкусу

Для обжарки:

Сливочное масло - 1 стол.л.

Шаг 1: Как сделать жареные конвертики из лаваша с разными начинками на сковороде? Подготовьте необходимые ингредиенты. В качестве начинки можно брать абсолютно любые продукты: сыр/зелень, картофельное пюре/лук, грибы/лук, творог/изюм, курица/сыр. Вариаций множество, выбирайте по вкусу или по наличию продуктов. Помидоры, яблоки и зелень промойте и обсушите

Шаг 2: Для конвертика с колбасно-сырной начинкой нарежьте колбасу и помидор, а сыр натрите на крупной терке.

Шаг 3: Для творожной начинки смешайте творог, мелко порезанную зелень и немного соли по вкусу.

Шаг 4: Для яблочной начинки яблоко нарежьте мелким кубиком.

Шаг 5: В небольшом ковшике разогрейте сливочное масло, добавьте яблоки, сахар и корицу. Томите яблоки до размягчения на небольшом огне под крышкой около 5 минут. Готовые яблоки немного остудите.

Шаг 6: Лаваш нарежьте на полоски, из моего получилось 3 штуки, шириной около 10 см. Легче всего это сделать ножницами.

Шаг 7: Можно приступать к формированию конвертиков. На край полосы положите ложку начинки, немного сдвинув ее к одному краю.

Шаг 8: Сложите край лаваша с начинкой по диагонали, стараясь, чтобы начинка не выпала.

Шаг 9: Дальше складывайте по прямой линии, закрывая один открытый край.

Шаг 10: Снова сложите по диагонали.

Шаг 11: Опять сложите лаваш по прямой линии. Вся начинка теперь закрыта внутри.

Шаг 12: Продолжите складывать треугольник, пока не закончится лаваш. Можно сделать меньше слоев и остановиться, когда вся начинка окажется внутри. Тогда слой теста будет маленьким, и конверты получатся еще вкуснее.

Шаг 13: Если в конце остался кусочек, подрежьте его ножницами, чтобы конвертик выглядел аккуратно.

Шаг 14: Таким же образом сформируйте остальные конвертики.

Шаг 15: На большой сковороде растопите сливочное масло и выложите на него конвертики. Готовьте на небольшом огне при закрытой крышке.

Шаг 16: После того, как конвертики зарумянятся с одной стороны, переверните их на другую и доводите до готовности под крышкой. Я обжаривала их около трех минут с каждой стороны. Обжаривать конверты можно и без масла, на сковороде-гриль. Или обмакнуть их сначала во взбитое яйцо, а затем обжарить на масле. Приятного аппетита!

Конвертики из лаваша с творожной начинкой, сыром и зеленью.

275 ккал

Состав / ингредиенты

Порций: 4

Лаваш тонкий - 300 гр

Растительное масло - 4 стол.л.

Начинка:

1. Творог - 200 гр
2. Мягкий сыр (мягкий) - 150 гр
3. Укроп - 50 гр
4. Петрушка - 50 гр
5. Перец черный молотый - по вкусу
6. Соль - по вкусу

Внимание! Для успешного приготовления творожного теста или начинки важно тщательно выбрать творог. Некачественный продукт может навредить выпечке, так как влияет на консистенцию, вкус и итоговый результат.

Любые масла полезны до определенной температуры — точки дымления, когда они начинают гореть и выделять токсичные вещества, включая канцерогены.

Помните: неподходящая сковорода может испортить даже самый удачный рецепт.

Шаг 1: Как сделать конвертики из лаваша с творогом, сыром и зеленью? Для начала подготовьте необходимые ингредиенты по списку. Сорт сыра можете подбирать по своему вкусу. Например заменить мягкий творожный сыр на плавленый, моцареллу, сулугуни, брынзу или обычный сыр. Если берете твердый или полутвердый сыр, его нужно натереть на терке. О том, как правильно заменять различные виды сыров в рецептах, читайте в конце рецепта.

Шаг 2: Укроп и петрушку вымойте, обсушите и мелко порубите. По желанию можете заменить или дополнить другой зеленью, например, зеленым луком, кинзой или использовать смесь разных трав.

Шаг 3: В миске соедините творог, мягкий сыр и зелень. Творог выбирайте натуральный, качественный, без заменителей молочного жира. С выбором подходящего творога поможет статья по ссылке в конце рецепта. Начинку посолите, поперчите по вкусу и перемешайте. Можете добавить свои специи по вкусу.

Шаг 4: Лаваш нарежьте полосками шириной 7-8 см. У меня было два длинных лаваша размером примерно 70 на 35 см. Я разрезала их пополам и каждый получившийся кусок еще на 3 полоски. Лаваш быстро сохнет, поэтому работать с ним нужно в последнюю очередь, когда начинка будет готова. До этого лаваш лучше хранить в герметично закрытом пакете. Вместо армянского лаваша можете также использовать пшеничный ролл. О том, как правильно выбирать лаваш, читайте в конце рецепта.

Шаг 5: На край каждой полоски выложите немного начинки.

Шаг 6: Сверните полоски лаваша треугольниками. При этом все края должны быть обернуты лавашом, тогда начинка не вытечет из конвертика. Точно также сформуйте остальные конвертики. По желанию можете сделать заготовки квадратной или прямоугольной формы. Как правильно свернуть треугольники из лаваша наглядно показано на видео.

Шаг 7: В сковороде на небольшом огне разогрейте немного растительного масла. Выложите заготовки из лаваша и обжарьте по 2-3 минуты с каждой стороны до появления румяной корочки. О том, как подобрать идеальную сковороду, а также как правильно выбрать растительное масло, читайте в отдельных статьях, ссылки в конце рецепта.

Шаг 8: Подавайте конвертики горячими. Приятного аппетита!

Пирожки из лаваша с капустой

148 ккал

Состав / ингредиенты

Порций: 6

Лаваш тонкий (3 листа) - 150 гр

Капуста белокочанная (или пекинская) - 300 гр

Морковь (средняя) - 1 шт.

Лук репчатый (средняя) - 1 шт.

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

Растительное масло (без запаха для жарки) - 3 стол.л.

Куриные яйца (крупные) - 2 шт.

Капустные пирожки из лаваша — это современное переосмысление традиционного русского блюда. Их корни уходят в деревенскую кухню, где капустная начинка была неотъемлемой частью стола. Эти пирожки — идеальный выбор для перекуса или полноценного обеда, который понравится каждому!

Чтобы приготовить пирожки из лаваша с капустой, подготовьте необходимые ингредиенты. Выбирайте плотную и свежую капусту без повреждений. Морковь должна быть яркой и сочной. Замороженные овощи можно использовать без предварительного размораживания. Лаваш должен быть свежим, чтобы легко сворачиваться. Вместо армянского лаваша подойдут пита или другие бездрожжевые лепешки. Специи добавляйте по вкусу. Количество яиц зависит от размера пирожков.

Пошаговая инструкция по приготовлению:

1. Снимите с капусты верхние подвядшие листья, промойте её и обсушите. Нашинкуйте капусту тонкой соломкой или небольшими квадратиками.

2. Морковь тщательно вымойте щеточкой, обсушите и очистите. Натрите её на крупной терке.

3. Лук очистите, промойте и мелко нарежьте. Чтобы избежать раздражения глаз, периодически промывайте нож и луковицу холодной водой.

4. На разогретой сковороде с растительным маслом обжарьте лук до прозрачности (около 5 минут). Затем добавьте морковь и капусту, посолите, поперчите и при желании добавьте специи. Тушите на среднем огне 15-20 минут до мягкости, периодически помешивая. Время приготовления зависит от плиты и готовности овощей.

5. Яйца тщательно вымойте, обсушите и слегка взбейте с солью и специями в широкой миске.

6. Лаваш нарежьте широкими полосками. На край полосы положите 1-2 столовые ложки начинки в форме треугольника. Сложите лаваш по диагонали, формируя пирожок. Повторите с оставшимися полосками.

7. Обмакните пирожки во взбитые яйца и обжарьте на разогретой сковороде с маслом по 3-4 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.

8. Готовые пирожки выложите на бумажное полотенце, чтобы впиталось лишнее масло.

9. Подавайте пирожки горячими. Они прекрасно сочетаются со сметанным или йогуртовым соусом. Для украшения используйте свежую зелень – укроп или петрушку.

Хранение:

Готовые пирожки можно хранить в холодильнике до двух дней в герметичном контейнере. При необходимости заморозьте их – так они сохранятся до месяца. Разогревайте в микроволновке или духовке.

Диетические варианты:

Для безглютеновой версии используйте безглютеновый лаваш.

Советы:

Чтобы начинка была вкуснее, добавьте в неё немного чеснока или укропа. Экспериментируйте со специями, такими как куркума или кумин. По желанию можно добавить сыр.

Интересные факты:

Пирожки с капустой – это часть зимних традиций многих народов. В крестьянских семьях они готовились из сезонных овощей и были частью праздничных застолий.

Пирожки из лаваша с курицей

196 ккал

Состав / ингредиенты

Порций: 6

Лаваш тонкий (3 листа) - 150 гр

Куриные грудки (или филе с любой части курицы) - 300 гр.

Куриные яйца (крупных) - 2 шт.

Лук репчатый (небольшая луковица) - 1 шт.

Соль - по вкусу

Специи сухие (паприка, черный перец, куркума) - по вкусу

Растительное масло (без запаха для жарки) - 3 стол.л.

Пирожки из лаваша с курицей — отличный способ быстро и вкусно насладиться домашней кухней. Это блюдо, объединившее традиции разных кухонь мира, может быть как простой закуской, так и изысканным угощением. Лаваш, традиционный армянский хлеб, завоевал популярность благодаря своей универсальности и стал неотъемлемой частью кухонь многих стран.

Как приготовить пирожки из лаваша с курицей? Подготовьте ингредиенты. Выбирайте свежую куриную грудку без кожи и жира для более диетического варианта. Если используете замороженное мясо, разморозьте его в холодильнике. Вместо курицы можно взять грудку индейки. Лаваш должен быть свежим, чтобы легко сворачиваться. Армянский лаваш можно заменить питой или другими бездрожжевыми лепешками. Специи выбирайте по вкусу, а количество яиц зависит от размера и количества пирожков.

Пошаговая инструкция по приготовлению:

1. Куриную грудку обмойте в холодной воде, обсушите и нарежьте небольшими кусочками примерно по 1,5 - 2 см.

2. Лук очистите от шелухи, сполосните и мелко нарежьте. Для того, чтобы лук не раздражал глаза, промывайте нож и луковицу в холодной воде.

3. Нагрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. Выложите нарезанную курицу и лук. Обжаривайте около 7-10 минут, пока курица не станет золотистой, а лук - прозрачным. Время будет зависеть от особенностей работы вашей плиты и готовности курицы. С выбором сковороды вам поможет статья по ссылке под описанием рецепта.

4. Яйца помойте с подходящим моющим средством для удаления грязи и бактерий, затем обсушите. В широкой миске смешайте яйца с щепоткой соли и специями, слегка взбейте венчиком или вилкой.

5. Лист лаваша нарежьте на широкие полоски. Ширина зависит от размера листа. Легче всего это сделать ножницами. На край полосы положите около 1 - 2 ст. л. начинки в виде треугольника. Сложите край лаваша с начинкой по диагонали. Складывайте дальше, пока полоса лаваша не закончится. У вас получится треугольный пирожок. Сформируйте все пирожки. При желании можно сформировать пирожки любым удобным способом.

6. Обмакните каждый треугольник во взбитые яйца и выкладывайте на разогретую сковороду с маслом. Обжаривайте пирожки с обеих сторон примерно по 3 - 4 минуты до золотистой корочки. Время будет зависеть от особенностей работы вашей плиты и готовности блюда.

7. Готовые пирожки выложите на тарелку, застеленную бумажными полотенцами, чтобы впиталось лишнее масло.

8. Пирожки из лаваша с курицей лучше подавать горячими. Предложите к ним соус на ваш выбор - это может быть сметана, натуральный йогурт или томатный соус. Для украшения используйте свежую зелень или ломтики лимона. Приятного аппетита!

Хранение блюда:

Готовые пирожки можно хранить в холодильнике около 2 дней в герметичном контейнере. Их также можно замораживать, для этого заверните пирожки в пищевую пленку и уберите в морозильник.

Диетические адаптации:

Для безглютеновой версии используйте лаваш без глютена. Чтобы понизить калорийность, используйте куриную грудку без кожи и меньше масла. Вегетарианцы могут заменить курицу на грибы или запеченные овощи.

Советы и секреты:

Чтобы пирожки были более нежными, добавьте в куриную начинку немного тертого сыра или сметаны, а для остроты можно добавить щепотку красного перца. Не бойтесь экспериментировать с начинкой - сюда идеально подойдут шпинат, творог или другие виды мяса.

Интересные факты:

Лаваш - это не просто плоский хлеб, а настоящий хит кухни многих народов, который можно использовать везде - от закусок до десертов. Попробуйте подать пирожки с различными начинками на вечерних посиделках, и ваши гости будут в восторге!Пошаговый рецепт:

Пирожки из лаваша с картошкой

47 ккал

Состав / ингредиенты

Порций: 6

Лаваш тонкий (3 листа) - 150 гр

Картошка (примерно 4 шт.) - 400 гр

Вода (фильтрованная) - 2 л.

Лук репчатый (средняя луковица) - 1 шт.

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

Растительное масло (без запаха для жарки) - 3 стол.л.

Такие пирожки берут свое начало в традициях ближневосточной кухни, где лаваш используют в самых разных блюдах. Эти пирожки прекрасно подойдут для сытного обеда или перекуса. Хрустящая корочка и нежная начинка удивят ваших близких. Забудьте о сложных рецептах — готовить теперь легко и приятно!

Как приготовить пирожки из лаваша с картошкой? Подготовьте нужные ингредиенты. Лаваш должен быть свежим, чтобы легко сворачивался. Вместо армянского лаваша используйте пита или другие бездрожжевые лепешки. Лучше взять крахмалистую картошку, которая быстро разваривается, и из нее получится пышное и однородное пюре. Репчатый лук можно заменить на зеленый.

Пошаговая инструкция по приготовлению:

1. Картофель помойте в проточной воде с щеткой, обсушите и почистите от кожуры при помощи ножа или овощечистки. Нарежьте клубни на мелкие кусочки, чтобы они быстрее сварились.

2. Переложите нарезанный картофель в кастрюлю с фильтрованной водой, доведите до кипения и подсолите по вкусу. Варите примерно 15 - 20 минут, пока он не станет мягким. Время будет зависеть от особенностей работы вашей плиты и готовности картофеля. О том, как подобрать кастрюлю читайте в статье по ссылке под описанием рецепта.

3. Лук очистите от шелухи, сполосните и мелко нарежьте. Для того, чтобы лук не раздражал глаза, промывайте нож и луковицу в холодной воде.

4. В сковороде разогрейте 1 ст. л. растительного масла на среднем огне. Добавьте нарезанный лук и обжаривайте около 5 - 7 минут до золотистого цвета. Время будет зависеть от особенностей работы вашей плиты и готовности лука. С выбором сковороды вам поможет статья по ссылке под описанием рецепта.

5.  С картошки слейте воду и разомните клубни в пюре. Добавьте жареный лук, подсолите, если нужно и поперчите. Размешайте начинку до однородности.

6. Лист лаваша нарежьте на широкие полоски. Ширина зависит от размера листа. Легче всего это сделать ножницами. На край полосы положите около 1 - 2 ст. л. начинки в виде треугольника. Сложите край лаваша с начинкой по диагонали. Складывайте дальше, пока полоса лаваша не закончится. У вас получится треугольный пирожок. Сформируйте все пирожки. При желании можно сформировать пирожки любым удобным способом.

7. На сковороде разогрейте оставшееся масло на среднем огне. Обжаривайте пирожки с обеих сторон примерно по 3 - 4 минуты до золотистой корочки. Время будет зависеть от особенностей работы вашей плиты и готовности блюда.

8. Готовые пирожки выложите на тарелку, застеленную бумажными полотенцами, чтобы впиталось лишнее масло.

9. Пирожки из лаваша с картошкой лучше подавать горячими с вашим любимым соусом, например, сметаной или томатным соусом. Дополните пирожки свежей зеленью укропа или петрушки. Приятного аппетита!

Хранение блюда:

Храните оставшиеся пирожки в холодильнике около 2 дней в герметичном контейнере. Их также можно замораживать, перед подачей просто разогрейте в микроволновке или духовке.

Диетические адаптации:

Для безглютенового варианта используйте безглютеновый лаваш.

Советы и секреты:

Для улучшения вкуса добавьте немного тертого сыра в картофельное пюре или добавьте специи по своему вкусу - карри или орегано.

Интересные факты:

Пирожки из лаваша - это популярное блюдо, которое готовят во многих странах с разными начинками. Они идеально подходят для дружеских встреч или семейных обедов.