Это просто нечто, девочки! Яркие конфетки, которые тают во рту🍬
Нежные миндальные шарики с тонкой сладостью и манящим ароматом марципана, а малина сверху дает кислинку и легкий ягодный хруст.
Без яиц, без молока, без глютена - настоящее спасение для тех, у кого аллергия. Но оценят все💯
💡Совет: для обсыпки можно использовать мак, кокосовую стружку, какао или не использовать обсыпку вовсе.
Но я очень советую попробовать именно с малиной, эта кислинка и аромат их очень дополняет!
КБЖУ на 100 гр: 443/15/29/36.
Из указанного количества у вас получится 6 конфет.
📌Ингредиенты:
Миндальная мука 80 гр
Сироп топинамбура 25 гр
Экстракт миндаля (по желанию) 1/2 ч.л.
Порошок малины для обсыпки 2 ст.л. (сублимированную или сушеную малину измельчите в порошок)
⏩Готовим:
1) В измельчителе объединяем муку, сироп топинамбура, экстракт миндаля, перемешиваем в течение 40-50 секунд.
2) Масса должна получится пластичной и однородной. Если она суховата, добавьте еще немного сиропа или воды.
3) Выкладываем массу в миску, вымешиваем руками 30-40 секунд. Формируем конфеты.
4) Порошок малины насыпаем в миску, выкладываем по паре конфет и трясем миску - так конфеты покроются равномерно.
Хотите больше рецептов ПП десертов и завтраков, которые получатся даже у новичка?
🔥У меня есть большая коллекция бесплатных рецептов:
- с уменьшенной калорийностью: можно даже на ночь
- подойдут при аллергии и даже при сахарном диабете
- без сахара, пшеничной муки и сливочного масла
- готовятся легко и быстро: никакого стресса даже у новичков
🧁Невероятно вкусные и здоровые блюда найдете >>> ЗДЕСЬ