Прогнозы экспертов
По данным экономиста Залины Казовой (комментарий для «Газеты.Ru»), в октябре 2025 года стоимость товаров первой необходимости в России может увеличиться на 5–12%.
Рост, по её словам, затронет почти все категории:
- крупы и мука — около 5%,
- яйца — примерно 10% (сезонный фактор),
- овощи и фрукты — 15–20%,
- мясо и молочные продукты — 12–15%.
Почему возможен рост цен
Основные факторы, на которые указывают аналитики:
- Рост расходов на хранение и транспорт — топливо и логистика дорожают.
- Зависимость от импорта и валютные колебания — часть продукции и кормов закупается за рубежом.
- Сезонность — к осени и зиме продукция из теплиц и импортные поставки становятся дороже.
- Подорожание кормов — отражается на стоимости яиц, молочной и мясной продукции.
Текущая инфляция
По данным Минэкономразвития РФ, на 15 сентября 2025 года годовая инфляция составила 8,02%.
Банк России подтвердил прогноз:
- к концу 2025 показатель может снизиться до 6–7%,
- в 2026 году регулятор рассчитывает вернуть инфляцию к целевым 4%.
Для сравнения: по итогам 2024 года инфляция в России достигла 9,52% (данные Росстата).
Как это скажется на кошельке
- При росте цен на крупы и муку на 5% семья, которая ежемесячно тратит 3000 рублей на эти продукты, может переплачивать около 150 рублей.
- Подорожание овощей и фруктов на 15–20% означает, что чек в 5000 рублей вырастет на 750–1000 рублей.
- Рост цен на мясо и молочку на 12–15% заметнее всего ударит по регулярным покупкам: килограмм говядины за 600 рублей может стоить уже 670.
Что можно сделать
Экономисты советуют готовиться заранее:
- закупить товары длительного хранения (крупы, муку, масло),
- обращать внимание на сезонные и локальные продукты,
- сравнивать цены и акции в разных сетях,
- избегать лишних трат на «брендовые» продукты без ощутимой разницы в качестве.
Итог
Рост цен — это пока прогноз, а не свершившийся факт. Но по данным аналитиков, вероятность подорожания высока, и к этому стоит подготовиться.
Главное: инфляция остаётся выше целевого уровня, и даже при снижении к концу года — 6–7% — нагрузка на кошелёк россиян никуда не исчезнет.