- Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью. Алкоголь противопоказан детям и подросткам до 18 лет, беременным и кормящим женщинам, лицам с заболеваниями центральной нервной системы, почек, печени и органов пищеварения.
Ave, квириты!
Сегодня обзор достаточно редкого напитка на моём канале – кальвадос Morin «Selection», производитель Calvados Morin, Франция. Примечательно, что этот кальвадос привезён мне в подарок напрямую из Франции.
У производителя есть сайт (https://www.calvadosmorin.com/), но только на французском языке, а я его не знаю совсем.
В линейке много разных кальвадосов, конкретно про этот следующее описание с сайта.
Кальвадос, выдержанный 2–3 года в дубовых бочках. Насыщенный соломенно-желтый цвет. Тонкие, легкие ароматы раскрываются фруктовыми и тонкими древесными нотами. Сбалансированный и свежий вкус. Подходит для самых разных целей: его можно использовать в качестве основы для многочисленных коктейлей, в качестве лонг-дринка, разбавляя водой и льдом, в качестве тоника с кальвадосом или добавлять в сорбеты.
Состав: кальвадосный спирт, вода исправленная (подготовленная), сахар. Это если интернет не врёт.
Бутылка красивая с очень высоким горлышком, пробка натуральная, основание пластиковое. На этикетке яблоки, написано, что продукт Франции, всё хорошо. Контрэтикетка интересная, древко познания, змей и Ева. Ну, видимо, сюжет библейский, потому что напиток сделан их яблок. Спорно, но допустим.
Цвет – чистый янтарный.
Запах из снифтера без спиртуозности, деликатно-ванильный. Чувствуются яблоки, причём такие, которые чуть подсохли уже. Из коньячного конечно же более резкий и насыщенный, обжигающе спиртовой, но быстро проходит. Яблоки такие же, но ещё отдаёт яблочной брагой. Также чувствуется корица.
Вкус очень резкий. Жжение достаточно быстро проходи Сладости нет, что радует. Послевкусие яблочного сока, вяжущее, как от хурмы, остаётся достаточно долго Подержать во рту можно, но сильное жжение.
Вывод. Не знаю, как во Франции, а у нас бутылка 0,7 стоит примерно 2 700. Кстати, на сайте написано, что стоит 28 евро примерно одинаково. Не могу сказать, что превосходит сильно наш кальвадос. Я, конечно, с учётом ценника не возьму его себе и не могу рекомендовать к покупке. При этом отмечаю, что нормальный хороший кальвадос.