«После 18 не ешь» — это совет из прошлого. Я расскажу, что действительно стоит есть вечером, чтобы вес уходил.
Поддержите статью лайком — и напишите, какие ужины вам нравятся.
Если вес стоит на месте — обратите внимание на ужин
Раньше я думала, что чтобы похудеть, достаточно просто не есть после определённого часа. До поры до времени это срабатывало. Но после 45 организм стал реагировать иначе: снова появились отёки, тяжесть, проблемы со сном. Потом я поняла: вечером нужно есть. Но что и как?
Что стоит есть вечером, чтобы вес уходил
✔️ Белковый компонент
Белки дают сытость, поддерживают мышцы, не вызывают скачков сахара. Подойдёт: запечённая рыба, омлет, творог, чечевица.
🔹 Из практики: одна из моих знакомых, Наталья, 52 года, заменила бутерброды на ужин на запечённую горбушу с лимоном. За месяц — минус 2,4 кг и улучшение сна.
✔️ Овощи
Тёплые, обработанные овощи помогают успокоить желудок, снижают воспаление, улучшают перистальтику.
🔹 Простой рецепт: рагу из кабачков, моркови и брокколи на ложке оливкового масла с щепоткой куркумы. Готовится за 15 минут, съедается с удовольствием.
✔️ Немного медленных углеводов
Гречка, киноа, куриная печень с тыквой, чечевица или хумус в небольшой дозе снижают тревожность перед сном, помогают поддерживать уровень сахара ночи до утра.
🔹 Из практики: одна женщина из нашей группы по привычкам начала добавлять на ужин 2 ложки киноа к овощам и заметила, что перестала просыпаться среди ночи.
✔️ Магний + тепло + расслабление
Банан, авокадо, тьмян, тёплое растительное молоко или травяной чай снижают уровень кортизола. Стресс = задержка жира. Расслабление = естественное снижение веса.
🔹 Совет от меня: вечером я завариваю ромашку с мелиссой, сажусь под плед и пью тёплый чай с половинкой банана. Это убирает желание «дожевать» стресс.
✔️ Питьё
Копорьевский чай, отвар из ромашки, кипяток с имбирём и специями. Дают ощущение уюта, помогают пищеварению и снимают внутренний шум.
🔹 Попробуйте: «золотое молоко» — тёплое растительное молоко с куркумой, корицей и щепоткой чёрного перца. Успокаивает, снимает воспаления и помогает заснуть.
Примеры вечерних ужинов, которые «работают»
- Омлет из 2 яиц + тушёные овощи + 1 ломтик хлеба из полбы
Сытно, но не тяжело. Отличный вариант для буднего вечера.
- Горбуша, запечённая с лимоном и розмарином + пюре из цветной капусты
Ужин для настроения — лёгкий и вкусный.
- Чечевичный суп-пюре + салат из шпината и огурцов с ложкой масла
Всё тёплое, мягкое, организм успокаивается.
- Тёплое миндальное молоко + половинка банана + ложка тыквенных семечек
Если ужин был рано, этот мини-приём пищи перед сном поможет не проснуться от голода.
Вывод:
Смена ужина на тёплый, успокаивающий, но не перегруженный вариант — сделала своё дело. Я перестала бороться с собой вечером и начала заботиться о себе.
Не забудьте подписаться — впереди ещё много полезного!
А вы что едите вечером? Пробовали ужинать «по-новому»? Напишите, какие блюда вам дают чувство лёгкости.