Классический российский парадокс: в Москве, где средняя зарплата 100 тысяч, молоко стоит 60 рублей. В Костроме, где зарплата 35 тысяч, то же молоко — 80 рублей. При том что корова пасётся в 50 км от Костромы, а до Москвы — 300! Разбираемся в экономике ценообразования.
Логистический фактор: дороги съедают прибыль
Транспортные расходы — первая причина разницы цен, но не главная.
Структура логистических затрат: 🚛 Доставка товара до склада сети
📦 Распределение по точкам
❄️ Холодовая цепь для скоропортящихся товаров
⛽ Топливо (в цене любого продукта 10-15%)
Пример расчёта:
- Москва: 200 км от производителя, 500 магазинов в сети
- Петрозаводск: 800 км, 15 магазинов
- Разница в логистических расходах: 3-4 рубля на литр молока
Но это объясняет лишь часть разницы!
Экономика масштаба: слон против мышки
Москва — это слон розничной торговли:
- 12 млн потребителей + пригороды
- Оборот одного гипермаркета = оборот всей торговой сети среднего города
- Закупки огромными партиями = скидки от производителей
Как работают скидки: 📊 Покупаешь 1 000 упаковок — цена 50₽
📊 Покупаешь 100 000 упаковок — цена 40₽
📊 Покупаешь 1 млн упаковок — цена 35₽
Региональный магазин покупает тысячами, московская сеть — миллионами.
Конкуренция: борьба за покупателя
Москва:
- 5-7 крупных сетей на каждый район
- Десятки мелких магазинов
- Жёсткая ценовая война
Типичный город в регионе:
- 1-2 крупные сети
- Несколько местных магазинов
- Договорённости о ценах
Результат: В Москве каждый рубль переплаты = потеря клиентов. В регионах покупатель выбирает из двух зол меньшее.
Парадокс покупательной способности
Странная логика рынка:
- Там, где люди богаче, можно продавать дешевле (больше оборот)
- Там, где люди беднее, приходится продавать дороже (меньше оборот)
Как это работает: Москва: Продал 1000 упаковок по 60₽ = 60 000₽ выручки
Регион: Продал 200 упаковок по 80₽ = 16 000₽ выручки
Московский магазин может снизить наценку и всё равно заработать больше!
Аренда: не всё так просто
Стереотип: В Москве дорогая аренда = дорогие продукты.
Реальность:
- Аренда в центре Москвы: 50 000₽/м² в год
- Аренда в областном центре: 15 000₽/м² в год
- НО: оборот московского магазина в 10 раз больше!
На единицу товара аренда в Москве может быть дешевле.
Сетевой эффект vs семейный бизнес
Крупные сети (X5, Магнит, Дикси): ✅ Прямые договоры с производителями
✅ Собственная логистика
✅ IT-системы для оптимизации
✅ Финансовые ресурсы для демпинга
Местные магазины: ❌ Покупка через посредников
❌ Дорогая доставка мелкими партиями
❌ Высокие издержки на единицу товара
❌ Нет возможности работать в минус
Административные факторы
Местные "особенности":
- Неофициальные сборы и поборы
- Сложности с получением разрешений
- Давление местных монополистов
- Коррупционные схемы
В больших городах система более прозрачная (больше контроля, медиа, конкуренция среди чиновников).
Демографический фактор
Москва:
- Высокая плотность населения
- Молодое население (больше потребление)
- Туристы и командировочные
Регионы:
- Низкая плотность = дорогие маршруты доставки
- Стареющее население = меньше потребление
- Отток молодёжи = сокращение рынка
Примеры из жизни
Молочные продукты:
- Москва: молоко 65₽, творог 120₽
- Вологда (родина молочки!): молоко 85₽, творог 150₽
Мясо:
- Москва: куриная грудка 350₽/кг
- Курск (птицефабрики рядом): 420₽/кг
Хлеб:
- Москва: батон 45₽
- Саратов (житница России): 55₽
Что делать покупателям?
В регионах: 🛒 Закупки в гипермаркетах сетей (дешевле мелких магазинов)
📱 Мониторинг акций и скидок
🚗 Совместные закупки с соседями
🌐 Интернет-доставка из крупных городов (для нескоропорта)
Универсальные советы:
- Покупайте сезонные продукты
- Изучайте местных производителей
- Используйте программы лояльности
- Планируйте покупки (список = экономия)
Будет ли меняться ситуация?
Факторы выравнивания: 📦 Развитие интернет-торговли
🚛 Улучшение логистической инфраструктуры
🏪 Экспансия федеральных сетей в регионы
Факторы сохранения разрыва: 📉 Сокращение населения малых городов
💰 Рост разрыва в доходах
🏭 Концентрация бизнеса в мегаполисах
Главный вывод
Парадокс региональных цен — результат действия рыночных механизмов, а не злого умысла. Экономика масштаба, конкуренция и логистика работают в пользу крупных городов.
Плохая новость: Быстрого решения нет.
Хорошая новость: Понимание механизмов помогает экономить и делать осознанный выбор.
А вы замечали разницу цен при поездках по стране? Какая самая большая была?