30 полезных советов по применению крахмала в быту и хозяйстве!
Крахмал – это не просто ингредиент для приготовления киселя или загущения соусов. Этот скромный белый порошок обладает удивительными свойствами, которые могут сделать вашу жизнь проще и приятнее. От чистки до ухода за одеждой, от кулинарных экспериментов до домашних косметических процедур – крахмал готов прийти на помощь. Давайте разберемся, как максимально использовать его потенциал!
Крахмал для чистоты и блеска:
1.Полировка серебра: Забудьте о дорогих чистящих средствах! Смешайте крахмал с водой до состояния пасты, нанесите на серебряные изделия, оставьте на несколько минут, а затем аккуратно протрите мягкой тканью. Серебро засияет как новое!
Рецепт пасты: 2 столовые ложки крахмала + 1 столовая ложка воды.
2.Удаление жирных пятен с ткани: Крахмал – отличный абсорбент. Посыпьте свежее жирное пятно крахмалом, оставьте на несколько часов (или на ночь), чтобы он впитал жир. Затем просто стряхните крахмал и постирайте вещь как обычно.
3.Чистка ковров: для освежения и удаления пятен с ковра приготовьте раствор: 1 стакан крахмала на 4 литра воды. Распылите раствор на ковер, дайте высохнуть, а затем тщательно пропылесосьте.
4.Удаление запаха с обуви: Посыпьте внутреннюю часть обуви крахмалом на ночь. Он впитает влагу и неприятный запах. Утром просто вытряхните.
5.Чистка кожаных изделий: для очистки и придания блеска кожаной мебели или обуви используйте крахмальную пасту (см. рецепт №1). Нанесите, дайте высохнуть и отполируйте.
6.Удаление следов от карандаша с обоев: аккуратно протрите испачканные участки обоев влажной губкой, смоченной в крахмальном растворе (1 столовая ложка крахмала на 1 стакан воды).
7.Очистка окон и зеркал: Добавьте 1-2 столовые ложки крахмала в воду для мытья окон. Это поможет избежать разводов и придаст стеклу блеск.
8.Удаление ржавчины с металлических поверхностей: Сделайте густую пасту из крахмала и воды. Нанесите на ржавое пятно, оставьте на несколько часов, а затем удалите щеткой.
9.Освежение мягких игрушек: если мягкие игрушки потеряли свежесть, но их нельзя стирать, посыпьте их крахмалом, оставьте на час, а затем тщательно вытряхните или пропылесосьте.
10.Чистка деревянных поверхностей: для удаления пятен и придания блеска деревянной мебели используйте крахмальную пасту (см. рецепт №1).
Крахмал для ухода за одеждой:
11.Придание жесткости воротничкам и манжетам: для идеально отглаженных воротничков и манжетов используйте крахмальный раствор.
Рецепт: 1 столовая ложка крахмала + 1 стакан холодной воды. Хорошо перемешайте, чтобы не было комочков. Перед глажкой слегка смочите воротнички и манжеты этим раствором.
12.Удаление пятен от пота: Смешайте крахмал с водой до состояния пасты. Нанесите на пятно от пота, оставьте до полного высыхания, затем стряхните и постирайте.
13.Освежение одежды между стирками: если одежда не сильно загрязнена, но нуждается в освежении, посыпьте ее крахмалом, оставьте на некоторое время, а затем тщательно вытряхните.
14.Удаление следов от утюга: если вы случайно оставили след от утюга на ткани, попробуйте приложить к этому месту кашицу из крахмала и воды. Оставьте до высыхания, затем удалите.
15.Улучшение глажки: Добавление небольшого количества крахмала в воду для утюга (в резервуар с водой) может облегчить процесс глажки и придать ткани легкую жесткость.
Крахмал в кулинарии:
16.Загущение соусов и подлив: это классическое применение крахмала. Разведите крахмал в небольшом количестве холодной воды, а затем тонкой струйкой влейте в горячий соус, постоянно помешивая.
Рецепт: 1-2 столовые ложки крахмала на 1 стакан жидкости.
17. Приготовление киселя: Крахмал – основа любого киселя. Варьируя количество крахмала и ягодного или фруктового сока, можно добиться разной густоты.
Базовый рецепт киселя: 2-3 столовые ложки крахмала + 1 литр ягодного или фруктового сока (или компота). Крахмал развести в небольшом количестве холодного сока, затем влить в кипящий сок, постоянно помешивая до загустения.
18.Приготовление домашней лапши и пельменей: Добавление крахмала в тесто делает его более эластичным и предотвращает разваривание.
Рецепт теста для лапши: 2 стакана муки + 1 яйцо + 1/2 стакана воды + 1-2 столовые ложки крахмала.
19.Панировка для жарки: Крахмал в панировке делает блюда более хрустящими и золотистыми.
Рецепт панировки: 1 стакан муки + 2-3 столовые ложки крахмала + соль, перец по вкусу.
20.Приготовление безглютеновой выпечки: Крахмал (особенно кукурузный или картофельный) часто используется как заменитель муки в безглютеновых рецептах.
21.Улучшение текстуры выпечки: Добавление небольшого количества крахмала в тесто для пирогов или печенья может сделать их более рассыпчатыми и нежными.
22.Приготовление домашнего майонеза: Крахмал может помочь стабилизировать эмульсию и придать майонезу нужную густоту.
Рецепт:1 яичный желток + 1 чайная ложка горчицы + 1 чайная ложка лимонного сока + 1/2 чайной ложки крахмала (разведенного в 1 столовой ложке воды) + растительное масло.
23.Приготовление домашних конфет и мармелада: Крахмал используется для загущения и придания нужной текстуры домашним сладостям.
24.Загущение йогуртов и творожных десертов: если домашний йогурт или творожный десерт получился слишком жидким, можно добавить немного крахмала, предварительно разведенного в воде, и проварить до загустения.
Крахмал в домашней косметике и уходе за собой:
25.Маска для жирной кожи: Крахмал абсорбирует излишки кожного сала, матируя кожу.
Рецепт:2 столовые ложки крахмала + 1 столовая ложка кефира (или воды) + несколько капель лимонного сока. Нанести на очищенное лицо на 15-20 минут, затем смыть прохладной водой.
26.Маска для сухой кожи: Крахмал смягчает и увлажняет кожу.
Рецепт: 2 столовые ложки крахмала + 2 столовые ложки молока (или сливок) + 1 чайная ложка меда. Нанести на лицо на 15-20 минут, смыть теплой водой.
27.Средство от сухости и раздражения кожи: Крахмал успокаивает кожу, снимает покраснение и зуд.
Рецепт:2 столовые ложки крахмала + 1 стакан теплой воды. Принять ванну с этим раствором или использовать его для компрессов на раздраженные участки.
28.Натуральный дезодорант: Крахмал помогает впитывать пот и нейтрализовать запахи.
Рецепт: смешать крахмал с небольшим количеством пищевой соды (1:1) и наносить под мышки. Можно добавить несколько капель эфирного масла (например, лаванды или чайного дерева) для аромата.
29.Сухой шампунь: если нет возможности помыть голову, крахмал поможет освежить волосы, впитав излишки жира.
Рецепт: аккуратно нанести крахмал на корни волос с помощью кисточки или распылителя, оставить на 10-15 минут, затем тщательно вычесать.
30.Средство от мозолей и натоптышей: Крахмальная паста (см. рецепт №1) может помочь смягчить огрубевшую кожу. Нанесите на проблемные участки на ночь, затем смойте.
Крахмал для других бытовых нужд еще несколько советов:
Удаление жвачки с волос: Заморозьте жвачку, приложив к ней кубик льда, завернутый в пакет. Затем аккуратно удалите ее. Если остались следы, нанесите крахмальную пасту (см. рецепт №1) на остатки жвачки, дайте высохнуть и аккуратно вычешите.
Удаление следов от чернил: Свежие чернильные пятна можно попробовать удалить, присыпав их крахмалом. Он впитает чернила. Затем стряхните и повторите при необходимости.
Уход за комнатными растениями: Добавление небольшого количества крахмала в воду для полива может помочь растениям лучше усваивать питательные вещества и предотвратить загнивание корней.
Улучшение качества почвы: Смешивание крахмала с почвой для рассады может улучшить ее структуру и влагоудерживающие свойства.
Создание домашних игрушек для детей: Крахмал является основой для создания "теста" для лепки, которое безопасно для детей.
Рецепт теста для лепки: 2 стакана муки + 1 стакан соли + 1 столовая ложка растительного масла + 1 стакан воды + 1-2 столовые ложки крахмала (для эластичности). Все ингредиенты смешать до получения однородной массы.
Как видите, крахмал – это настоящий универсальный помощник в доме. Его доступность, безопасность и многофункциональность делают его незаменимым в арсенале каждой хозяйки. Экспериментируйте, и вы откроете для себя еще больше удивительных способов применения этого простого, но такого полезного продукта!