Некоторые продукты помогают укрепить зубную эмаль и сохранить здоровье полости рта без лишних трат на дорогие пасты и процедуры, рассказа «Газете.ру» стоматолог Максим Лабухин.
По его словам, твердые овощи и фрукты — морковь, яблоки, груши, огурцы, свекла — работают как естественная «зубная щетка»: они механически очищают поверхность зубов от налета, стимулируют кровоток в деснах и усиливают выработку слюны, которая нейтрализует кислоты и защищает эмаль.
В ежедневный рацион Лабухин рекомендует добавить зелень — она богата кальцием и фолиевой кислотой, а также ягоды, содержащие витамины, фтор и микроэлементы.
Орехи можно использовать как источник аминокислот и полезных жиров. Но стоматолог предупреждает, что ни в коем случае нельзя раскалывать орехи зубами — это прямой путь к сколам и трещинам.
Особое место в «меню для зубов» занимают молочные продукты: молоко, сыр, творог, йогурт. Они насыщены кальцием и фосфором — ключевыми элементами для реминерализации эмали. У любителей молочной пищи кариес встречается значительно реже, отмечает Лабухин.
Также полезны:
- цитрусовые — для витамина С, укрепляющего десны;
- морская рыба — богата фтором, кальцием и витамином D;
- мед — обладает антибактериальным действием и нормализует кислотность во рту.
Отдельно эксперт предупредил о продуктах, которые провоцируют потемнение эмали. Особенно опасны напитки и соусы с сильными красителями. Если в организме не хватает кальция и фтора, эмаль становится пористой и легко впитывает пигменты.
«Сильнее всего зубы окрашивают ягодные соки, вино, кофе и соевый соус. При недостаточной гигиене это не только приводит к изменению цвета эмали, но и повышает риск развития кариеса», — рассказал Лабухин.
Врач Яна Дьячкова ранее объяснила, почему опасно жевать на одной стороне челюсти.