Подача картофеля как в ресторане! С пармезаном и тимьяном

Подача картофеля как в ресторане! С пармезаном и тимьяном... Восхитительный вкус, с хрустящей корочкой и мягкие внутри🤗

🥔3 картофелины среднего размера

🫒40 г оливкового масла первого отжима

🧀40 г пармезана

🌿Тимьян, розмарин

🌰Мускатный орех

🧂Соль и перец

▪️Натрите картофель на тонкие кружочки. Положите в миску, приправьте маслом, солью, перцем, мускатным орехом, тимьяном и розмарином. Тщательно перемешайте.

▪️Смажьте маслом форму для выпечки. Добавьте веточку тимьяна и выложите башенки, чередуя слои картофеля и пармезана. Прижмите немного.

▪️Накройте другим противнем фольгой или бумагой для выпечки и выпекайте при температуре 190° 45 минут.

▪️Снимите крышку или бумагу и дайте им подрумяниться еще 10–15 минут.

Подавайте, посыпав кристаллами соли.

#картофель #картошка #картошечка #картофельвдуховке #рецепт #рецепты #второе@my_blueberry_pies