Ну, а как, имея сад и огород, обойтись без помощников?
Они нам помогают и в выращивании урожая и в его заготовках.
Давно уже хотела приобрести сушилку для фруктов и овощей. Многие фрукты мы и на солнышке высушим, оно у нас щедрое, но не все фрукты и ягоды поспевают , когда стоит жара.
Вишни, сливы, яблоки и груши ранние, можно посушить летом. Даже абрикосы мы сушили. Но получить такой сушкой вкусной кураги, не получалось.
Помню моя бабушка, подвяливала абрикосы, а потом варила варенье. Вот это был СМАК! А у меня, кроме ждема, никогда так не получалось. Все ягоды разваривались. Приходилось взбивать блендером.
Теперь то я знаю, как надо, только дело за урожаем абрикосов, а их нет уже три года.
Ну, да ладно! Когда нибудь будут.
Сейчас вопрос в другом, почему и купила сушилку в срочном порядке.
Мне подсказали читатели, что они сущат виноград на изюм. Мы никогда этого не делали. Сказала деду, тот и побежал в сад обрывать Киш Миш.
Потом они с внуком обобрали ягоды и рассыпали их для сушки. Прошло три дня, посмотрела я на эти ягоды и решила, что не скоро получится из них изюм. Только слегка подвяли. Они очень сладкие.
И это учитывая, что все три дня были солнечные и теплые. А вот на следующей неделе обещают дожди. Какой уж тут изюм.
Да еще и под сеткой, чтобы осы не одолевали.
Вот сегодня с утра и отправились за новой покупкой.
Можно, конечно было и заказать, но кто объяснит, как собрать и включить. Деду не доверяю, он начала включает, потом читает инструкцию. Потому все у нас на изоленте и скотче.
Сама я на Вы со всей техникой, даже самой простой.
Да там и выбор был небольшой, все уже разобрали. Время такое-заготовки. Взяли самую простую, ВКЛ. и Выкл. Это я смогу! Вот освою простую, потом можно будет и навороченную купить.
Цены на них приемлемые. Моя стоит 2250, навороченная в два раза дороже.
Если мне понравится моя помощница, то обязательно еще одну куплю. Одна для овощей, другая для ягод.
Вот, случилась неприятность с хранением лука, а тут раз и пересушила бы его и ничего не пропало. Да и любые коренья можно сушить. Мы , когда жили на Севере, только ими и пользовались.
Короче, хорошая вещь, нужная и полезная в моем хозяйстве!
Ну, а раз уж сделала поползновение в город, надо и другие полезные заведения посетить, чего денежкам зря маяться.
Закочили в галантерею, прикупила кой чего, всем не покажешь. Потом за вкусняшками для внуков.
Говорят же, что голодным не надо ходить помагазинам, а время уже было обеденное. Есть захотелось, страшно!
Особенно захотелось мне скумбрии, сто лет не ела. Ну, а потом понесло Остапа. Набрали всего того, что в другой раз бы и не купила. Но вкусно, надо признать.
По пути купили еще арбуз и прикатили с покупками домой.
Делать, разумеется, в этот день ничего больше не хотелось. Вроде и отдыхала весь день, но устала, как будто пахала.
