Из-за дождей сорвались планы поехать в лес за грибами. Также не посетили одно историческое место в Ленобласти, которое давно мечтала посетить еще раз и осмотреть местные достопримечательности Несмотря на то, что закончила сезон заготовок и закрыла свой "мартеновский цех", опять купила в магазине помидоры по приятной цене. Не удержалась и приготовила из них аджику. Часть банок аджики, которую я делала три недели назад уже были выставлены к столу и запасы заметно поредели Грибы, собранные в лесах Ленобласти на прошлой неделе все были переработаны. Часть отварила и заморозила. Волнушки отварила и засолила с пряностями. В качестве груза для грибов муж выдал два диска от гантелей Сыроежки и часть подберезовиков были использованы на жульен с курицей и на жаркое с картофелем Пока я занималась грибами, муж настойчиво и терпеливо делал цукаты из арбузных корок. Отваривал их согласно рецепту шесть раз с сахаром и потом долго по времени их подсушивал. Цукаты получились на удивление вкусные и нап