У меня уже долгое время лежала упаковка фасоли и куда ее деть я не могла придумать. Что приготовить из фасоли? Я решила испробовать рецепт и приготовить паштет из фасоли ( спойлер получилось хорошо). И так нам понадобится: Готовим: Паштет наш готов, я пожадничала со специями и получилось пресновато, но я исправила с помощью нори со вкусом кимчи. Намазала паштет, сверху нори, пальчики оближешь 😋
У меня уже долгое время лежала упаковка фасоли и куда ее деть я не могла придумать.
Что приготовить из фасоли? Я решила испробовать рецепт и приготовить паштет из фасоли ( спойлер получилось хорошо).
И так нам понадобится:
- 1 стакан фасоли и у меня красная
- вода
- 2 вареных яйца
- сырок плавленый
- специи, соль по вкусу, не жалейте
Готовим:
- Фасоль достать, залить водой и замочить на ночь
- 1 к 2 залить водой и варить часа 2, пока не станет мягкой.
- жидкость от фасоли не сливать ( лучше перелить в стакан по необходимости добавлять при готовке)
- с помощью блендера фасоль превращаем в мусс, при необходимости добавляем жидкость
- затем добавляем яйца, сыр и специи и снова взбиваем до однородной массы.
Паштет наш готов, я пожадничала со специями и получилось пресновато, но я исправила с помощью нори со вкусом кимчи. Намазала паштет, сверху нори, пальчики оближешь 😋