Астафий Ветряк, Acтaфий Мeльник. В этот день поминается великомученик Евстафий Римский. Будучи военачальником при императорах Тите и Траяне, он принял христианство, увидев образ распятого Спасителя между рогами оленя во время охоты. Вместе с ним крестились его жена Феопистия и двое сыновей. Евстафий пережил множество испытаний: он потерял слуг, скот, а также был разлучён с семьей. Но после всех испытаний он вновь воссоединился с родными. Позже Траян призвал его на военную службу, однако при императоре Адриане, отказавшись приносить жертвы идолам, Евстафий и его семья были подвергнуты мученической смерти. На Руси святого Евстафия прозвали Ветряком, и этот день стал известен как Астафьевы ветры. Говорили: «Ветряк дует всяк». На Астафия Ветряка свой праздник отмечали мельники, работающие на ветряных мельницах, а также начинали сплавлять хлеб, пока ветер дует в паруса. Иногда в этот день собирали позднюю капусту, оставленную специально для этого случая