Дикоросы — богатство земли и шанс для села Азбука агролесовода. Буква Д Когда мы говорим «дикоросы», большинство представляет ягоды в лесу.
Но на самом деле это — экономика, здоровье, занятость и будущее деревни. 🌱 Что такое дикоросы сегодня? 📌 Это не только ягоды и грибы, а целая система:
— натуральные продукты, которых ищет всё больше людей,
— локальные бренды: варенье, чаи, сиропы, косметика,
— рабочие места — от сборщиков до переработчиков,
— эко- и этнотуризм — когда люди едут не просто отдыхать, а учиться собирать, пробовать и дышать лесом. 🌳 Дикоросы в агролесоводстве — высаживаются или сохраняются в живых изгородях и лесополосах,
— растут под пологом деревьев на зарастающих землях,
— требуют минимум ухода,
— поддерживают биоразнообразие и возвращают ценность в заброшенные территории. 🏡 Для села это значит — новые формы самозанятости и малого бизнеса,
— кооперацию: сборщики, переработка, сбыт,
— развитие туризма и «живых маршрутов»,
— юридическую базу — закон о сельском лесо