Наверное, ни одна тема не вызывает столько дискуссий у огородников и садоводов, как тема применения минеральных удобрений. Одни против применения, другие не видят в этом ничего страшного.
Что ж, давайте попытаемся разобраться!
Многие из нас видели объявления о продаже какой-либо продукции с огорода примерно следующего описания: "...удобрения не применялись, так как выращивалось для себя..." - и сразу складывается впечатление, что если удобрение применялось - продукт плохой.
А если выращивалось не для себя, то обязательно применилось бы?
Давайте для начала вспомним основные элементы питания растений: азот (N), фосфор (P) и калий (K). Все эти три элемента играют основную роль в процессе роста, развития и плодоношения растений. И все эти элементы есть в почве, и растения поглощают их. То есть в почве есть все необходимое для благополучного роста и развития. Вопрос: зачем тогда туда что-то добавлять?
Но если немного углубиться, то все не так однозначно. Почвы бывают разные, значит, состав их тоже разный. Разные культуры потребляют разное количество элементов. Да и почва в целом имеет ограниченный запас.
Один из законов Ю. Либиха гласит: "Вещество и энергия, отчужденные из почвы с урожаем, должны быть компенсированы (возвращены в почву) с определенной степенью превышения."
Это означает, что посадив, к примеру, куст картофеля, в процессе роста и развития он будет поглощать из почвы вещества, которые мы должны компенсировать в большем объеме. Это послужит для поддержания и повышения плодородия. Естественно, для выполнения этого закона понадобится внесение удобрений.
Юстус фон Либих (12 мая 1803 - 18 апреля 1873) - немецкий ученый, внесший значительный вклад в развитие органической химии. Один из основателей агрохимии и создателей системы химического образования.
Что касается состава почвы: для того чтобы вырос хороший урожай, растению необходимо определенное количество элементов, и в почве их может просто не хватать или хватать двух, а одного нет. Именно дефицитный элемент будет определять величину урожая. Для поддержания необходимого баланса элементов понадобятся удобрения.
Возможно, у кого-то возникнет вопрос: а как же навоз? К сожалению, навоз - это не универсальное средство, и одного его будет недостаточно. Если изучить химический состав, то станет ясно, что для пополнения баланса в почве нужны очень большие дозировки, а для пополнения одного элемента количество другого может оказаться пагубным для растения.
Химический состав конского навоза может включать следующие элементы (зависит от питания животного):
Азот — 0,59%, из них 0,09% аммиачного азота.
Фосфор — 0,26%.
Калий — 0,59%.
Кальций — 0,21%.
Прочитав статью до этого момента, может сложиться впечатление, что я просто пытаюсь популяризовать применение удобрений. Но это не так! Я считаю, что поддержка почвы должна быть разнообразной: удобрение, навоз, сидераты - всему есть место, если подходить ответственно и в меру.
Мы должны заботиться о почве для сохранения ее плодородия для будущих поколений!
А как вы относитесь к применению минеральных удобрений?
Было интересно? Поддержите канал подпиской!