Всем привет! В осеннее время года Карачаево-Черкесия неповторима! Буквально с каждого ракурса открываются невероятные пёстрые панорамы на леса и горы! А уж какое счастье для грибника, если он вдруг окажется в этих местах в конце-сентября-начале октября! Именно в это время года леса республики особенно щедры к любителям тихой охоты.
В минувшем сентябре я побывала в Архызе, а ровно годом ранее, в эти же сентябрьские дни, отдохнула в Домбае. Разумеется, на этих горнолыжных курортах я была не только ради пеших прогулок и катания на канатных дорогах. Самое большое внимание занимали грибочки. И вот, спустя год, побывав на обоих курортах, я могу сделать выводы о том, где лучше собирать грибы осенью - в Архызе или в Домбае. Вывод будет исходить не только из грибного изобилия, но и из доступности мест, где можно собирать грибочки.
Одно могу сказать точно - грибов много, как в окрестностях Домбая, так и в окрестностях Архыза, но, чтобы их собрать, нужно постараться.
Во-первых, труднодосягаемые участки леса. Горы - это вам не равнинные леса средней полосы РФ или южных регионов. Сначала вскарабкаться наверх, а потом кубарем спуститься вниз - то еще удовольствие. Местность в горах КЧР каменистая, почвы мало. Чтобы определиться с посадками, где много грибов, в Архызе мне потребовалось три дня. Про Домбай вообще промолчу - там горы еще круче, и равнинных посадок хвойных и лиственных деревьев на пальцах пересчитать.
Во-вторых, чтобы собирать грибы в горном лесу, нужно хорошо знать местность. Здесь водятся дикие звери - зубры, волки и медведи (малого кавказского скального мишку мы видели дважды в Архызе - он мирно прогуливался по другую сторону реки, где находится наша база отдыха). Поэтому вывод - собираем грибы или в непосредственной близости от курортов, или же только по лесным опушкам.
В-третьих, не думайте, что только вы едете за грибами в Домбай или Архыз. С вами вместе приедет еще сотня-другая туристов, которые не прочь прогуляться по лесу в поисках шикарного белого или подосиновика. Конкуренция среди грибников здесь такая же высокая, как и в других регионах.
В-четвертых, далеко не в каждом "грибном" лесу вы найдете грибы. К примеру, перед поездкой в Архыз я посмотрела много видео о сборе грибов в этом районе, и любители тихой охоты утверждали, что, чем выше в горы, тем больше шансов. В моей истории всё оказалось иначе - грибы росли, в основном, на равнинных участках, а высоко в горах попадались, преимущественно, маслята и опята. Чтобы найти грибы в КЧР, вам понадобятся чуйка, знание биотопа, благосклонная погода и немножко везения!
А теперь перейду к рассказу, где мне больше понравилось собирать грибы в сентябре - в Архызе или в Домбае. Сразу оговорюсь, что непосредственно в самих поселках искать грибы бесполезно, особенно в Домбае, - везде всё застроено гостиницами и гостевыми домами. Поэтому отправляемся за сами поселки, - за удачей!
Грибы в Архызе. В сентябре их много, даже очень много. Отойдите чуть от поселка, в любую посадку, и сразу наткнетесь на сыроежки, грузди, опята, рядовку. Но не все любители тихой охоты их собирают. Основные надежды связаны с белыми, подосиновиками, рыжиками, маслятами, подберезовиками. А здесь всё сложнее. Ибо вокруг Архыза доступных для грибника лесов почти не осталось. Повсюду идет стройка.
Если вам нравятся невероятно долгие пешие прогулки, или вы приехали в Архыз на внедорожнике, вас ждет грибная удача. В окрестностях можно найти леса с не очень большим перепадом высот, где вы найдете заветные грибные места. Однако вставать придется очень рано - слишком много конкурентов.
Многие грибники, и я в их числе, выбирают леса для поиска по спутниковым картам. С Архызом этот номер не пройдет. Перед поездкой я недели две изучала карту Архыза и нашла там несколько хороших массивов, однако после приезда выяснилось, что от трех из этих лесов уже ничего не осталось - теперь там возвышаются шале, барны, купели и т.д. Карты быстро устаревают, стройка идёт еще быстрее, поэтому ориентироваться по ним перед поездкой в Архыз бесполезно. Приехала я в один из таких "лесов" на такси, а потом пришлось забираться в гору, подальше от гостевых домов. Правда, набрала, рыжиков и маслят.
Для сбора грибов в Архызе вам понадобятся или очень крепкие и выносливые ножки, или же хороший внедорожник, а также очень много терпения и времени. Кроме того, вставать придется еще до рассвета! Дело затратное и трудоемкое, но по факту может прийти хорошее вознаграждение в виде грибов.
Грибы в Домбае. Чтобы собрать их в окрестностях поселка, без собственного авто вам не обойтись. Доказано во время двух поездок на этот курорт. В самом Домбае или вокруг него грибов вы не найдете, и надо уезжать от курорта в направлении Теберды или Гоначхирского ущелья. Если ехать в сторону Теберды, по обе стороны можно найти хорошие хвойные леса, но там будут люди. Кто-то просто гуляет, кто-то идет по пешим тропам к водопадам, поэтому будьте готовы к конкурентам. А вот в Гоначхирском ущелье всё иначе.
Просто так попасть туда не получится, и на въезде придется заплатить экологический сбор. Осенью 2024 года речь шла, кажется, о 300 рублях. К тому же, всё Гоначхирское ущелье, по которому проходит Военно-Грузинская дорога, является заповедником, и, как вы понимаете, там запрещены рыбалка, разведение костров и т.д. А вот собирать грибы (если только не в промышленных масштабах) там никто не запрещал. Даже местный гид рассказывал, что периодически выбирается туда, чтобы пособирать опята и белые.
В том году мы как раз попали на шикарный слой белых, маслят, подосиновиков и моховиков в Гоначхирском ущелье. Здесь грибов ничуть не меньше, чем в окрестностях Архыза. А вот грибников практически нет! Сюда туристы приезжают, в основном, в составе экскурсионных групп.
Теперь вывод. Если через год я поеду в Карачаево-Черкесию по грибным местам, выберу Домбай или Теберду. Архыз, конечно, великолепен, но для меня оказался слишком шумным и многолюдным. А грибы любят тишину.
Спасибо за прочтение статьи и за поддержку канала!
Возможно, вам будут интересные другие публикации: