Молоко — один из самых привычных продуктов на нашем столе. Но задумывались ли вы, сколько заботы и труда стоит за каждой каплей? Давайте пройдём путь молока вместе — от фермы до вашей кружки.
Начало пути: ферма
На ферме всё начинается с коровы. Добросовестный фермер следит, чтобы животные были здоровы и счастливы. Правильный уход, качественный рацион и забота о каждой корове — это первый и самый важный шаг.
Доение
Доят коров дважды в день. В современных фермах это делают аккуратно, с уважением к животным. Важно, чтобы молоко оставалось чистым и безопасным — и здесь начинается первая магия: свежесть, вкус и польза будущего продукта.
Охлаждение
Сразу после доения молоко охлаждают до 4 °C, чтобы сохранить витамины, белки и ферменты. Каждая капля — это живой продукт. И наша задача - сохранить его пользу.
Пастеризация и обработка
Чтобы молоко было безопасным для всей семьи, его пастеризуют — нагревают до определённой температуры, чтобы избавиться от вредных микроорганизмов, но сохранить вкус и полезные вещества. Именно здесь забота фермеров соединяется с современными технологиями.
Транспортировка и упаковка
С охлаждённым молоком аккуратно обращаются, чтобы оно не потеряло свежесть. Путь от фермы до магазина — это отдельная история контроля.
На столе
И вот молоко попадает на стол: в кружке, в каше, в кофе или в рецептах для всей семьи. За каждым глотком — фермерская забота, правильные корма и уход.
Молоко — это продукт, который соединяет природу, труд фермеров и польза для всей семьи. Каждая кружка напоминает: забота и любовь начинаются с фермы.
А если вы хотите почувствовать настоящую фермерскую заботу, попробуйте молоко и молочные продукты от «Гжельского подворья» — натуральные, свежие и по-настоящему душевные.
Вам также будет интересно:
С чего все началось https://dzen.ru/a/aEbFZcPlMV4bn8Or
Какое молоко выбрать для ребенка https://dzen.ru/a/aGtSyPHOKxvgI3qs
За что ценится козье молоко https://dzen.ru/a/aGeqxUGKJCtbBJ3C
Молоко А2 для людей с непереносимостью лактозы https://dzen.ru/a/aE11iGFLpQUCXsXE
6