В питомнике Новоалександровского округа завершается уборка фундука. Несмотря на урожай в 200 кг, производство продолжает расширяться. Какие сорта ореха выращивают в муниципалитете, что помогает упростить уборку и в какое время года начинается закладка фундука — в фоторепортаже «Победы26».
Аграрии Ставрополья продолжают получать региональную поддержку. Финансирование на эти цели выделяют из краевого бюджета, по поручению губернатора Ставрополья Владимира Владимирова курирует это направление минсельхоз региона.
Эта помощь помогает производству Новоалександровского округа держаться на плаву и добиваться результатов. Благодаря субсидированию питомник смог выйти на долгую историю доращивания и больше не нуждается в продаже посадочного материала. Об этом рассказал генеральный директор питомника фундука Михаил Шипулин. По его словам, раньше предприятие вынуждено было распродавать мелким садоводам урожаи саженцев, не доводя их до качества европейских питомников. Субсидии же позволили удлинить цикл производства до необходимых трёх лет и поставлять продукцию уже крупным хозяйствам.
«Без этой поддержки мы бы, наверное, давно уже перешли на маленькое производство, либо, может быть, даже закрылись»,
— признался собеседник.
По его словам, питомник фундука в Новоалександровском округе занимает 26 га. 2 га — опытный сад, около 4 га отведено под маточные растения, из которых в будущем получают первоначальный посадочный материал. Ещё 7–10 га (в зависимости от сезона) предназначены для доращивания посадочного материала до трёхлетнего возраста, откуда растения отправляются в промышленный сад.
Он рассказал, что закладка фундука начинается в ноябре и может продолжаться до конца марта. Временной интервал зависит от погодных условий.
«Поскольку Ставропольский край местами бывает засушливым, оптимальное время для закладки фундука тогда, когда больше влаги — зимой. Растения тогда находятся в спящем состоянии и легко переносят трансплантацию из питомника в сад. Сигнальные орехи появляются на фундуке после трёх-четырёх лет пребывания на постоянном месте»,
— объяснил Шипулин.
В этом году урожай фундука в Новоалександровском округе вышел скромным — всего 200 кг. Генеральный директор предприятия считает, что причиной стали возвратные заморозки и говорит, что ориентироваться на результаты этого года не стоит.
В уборке урожая задействованы три-четыре человека, поскольку ручной сбор малоэффективен. Сейчас этот процесс всё больше механизируют. Так, на производстве есть комбайн, который собирает орехи с земли.
Собеседник рассказал, что те объёмы, которые получается сейчас собрать, идут на отечественный производственный рынок, поскольку внутреннего производства фундука практически нет.
«Весь наш рынок фундука — это импорт. В основном Абхазия, Азербайджан и Грузия поставляют эти орехи»,
— пояснил Шипулин.
При этом у предприятия есть предварительные договоренности с садами, которые будут закладывать большие площади на Ставрополье. В организации рассчитывают в последующие лет пять работать именно для садоводов региона.
На новоалександровском предприятии выращивают четыре сорта фундука: «римский», «черкесский», «крамановский» и «футкурами».
Напомним, что развитию сельскохозяйственной отрасли на Ставрополье большое внимание уделяет губернатор края Владимир Владимиров. Так, в Предгорном округе собрали 10 тонн тыквы.