Найти в Дзене
Вегблог

Правило тарелки.

Если вы не умеете или не хотите заниматься подсчётом калорий, считать белки, жиры, углеводы в каждом приёме пищи 🧮, то попробуйте канадское "правило тарелки" Изначально оно было разработано для людей с сахарным диабетом, но сейчас это правило уже считается универсальным и подходит для всех людей, и любого типа питания. Единственное правило - соблюдать пропорции белков, жиров, углеводов и клетчатки на вашей тарелке в каждый приём пищи.  Шаг 1️⃣. Половину тарелки должны занимать овощи, зелень и фрукты. Например: капуста, морковь, болгарский перец, томаты, картофель, шпинат, зелёный горошек, голубика, яблоко. Шаг 2️⃣. Одну четверть тарелки должны занимать цельнозерновые продукты. Например: цельнозерновой хлеб, цельнозерновая паста, дикий рис, киноа. Шаг 3️⃣. И ещё одна четверть должна приходиться на белки. Например: орехи, семена, бобы, тофу, чечевица, греческий йогурт. Продукты на фото и в тексте выше показаны для примера. Варианты продуктов и размеры порций могут меняться. Очень
Оглавление

Пример сбалансированного приёма пищи.
Пример сбалансированного приёма пищи.

Если вы не умеете или не хотите заниматься подсчётом калорий, считать белки, жиры, углеводы в каждом приёме пищи 🧮, то попробуйте канадское "правило тарелки"

Изначально оно было разработано для людей с сахарным диабетом, но сейчас это правило уже считается универсальным и подходит для всех людей, и любого типа питания.

КАК ГОТОВИТЬ ЗДОРОВУЮ ЕДУ

Единственное правило - соблюдать пропорции белков, жиров, углеводов и клетчатки на вашей тарелке в каждый приём пищи. 

Шаг 1️⃣. Половину тарелки должны занимать овощи, зелень и фрукты.

Например: капуста, морковь, болгарский перец, томаты, картофель, шпинат, зелёный горошек, голубика, яблоко.

Шаг 2️⃣. Одну четверть тарелки должны занимать цельнозерновые продукты. Например: цельнозерновой хлеб, цельнозерновая паста, дикий рис, киноа.

Шаг 3️⃣. И ещё одна четверть должна приходиться на белки. Например: орехи, семена, бобы, тофу, чечевица, греческий йогурт.

Ещё один вариант здоровой тарелки. В качестве полезных жиров - заправка из растительного масла.
Ещё один вариант здоровой тарелки. В качестве полезных жиров - заправка из растительного масла.

Продукты на фото и в тексте выше показаны для примера. Варианты продуктов и размеры порций могут меняться. Очень важно питаться разнообразно, чтобы получать все макро- и микроэлементы. Здоровые продукты могут быть свежими, замороженными, консервированными и сушёными.

Пользуйтесь указанными пропорциями, как ориентиром при приготовлении:
🔸боулов
🔸корзины для пикника
🔸ланч-бокса с собой на работу/учёбу

"Правило тарелки" вдохновляет есть больше разнообразных продуктов и развивать здоровые пищевые привычки. 

Пищевая привычка - то, что вы едите и пьёте регулярно. На общее состояние здоровья влияет не конкретный продукт, а режим питания.

СДЕЛАЙТЕ ЗДОРОВЫЙ ВЫБОР

То, что мы едим на постоянной основе, определяет наше здоровье. 

  • Выбирайте продукты с минимальным содержанием соли, сахара и насыщенных жиров. В идеале, вообще без них.

Пишите в комментариях, наелись бы вы такими вариантами обеда, как на фото? 

Жмите лайк, если статья была полезна для вас ♥️

🔜 В следующий раз подробно расскажу, как пользоваться "правилом тарелки" при приготовлении перекусов, завтраков, семейных застолий, смешанных блюд.

#правило_тарелки #здоровая_еда #кбжу #пищевые_привычки #вегетарианство #лакто_вегетарианство #нутрициолог #vegblog