Астраханская область получила крупную партию мыльного корня, поступившую из Афганистана. С 2 по 7 сентября региональное Управление Россельхознадзора провело карантинный фитосанитарный контроль на морском порту «Астрахань». В общей сложности была проверена 21 тонна корневищ растений, которые используются в качестве мыльного корня.
Продукция прибыла морским транспортом и была сопровождаема фитосанитарными сертификатами. Специалисты ведомства провели лабораторные экспертизы и оформили акт карантинного фитосанитарного контроля. Это позволит реализовать продукцию как на территории Астраханской области, так и за её пределами.
Мыльный корень находит широкое применение в различных отраслях промышленного производства. В пищевой промышленности его используют для создания шипучих напитков (имбирного пива и лимонадов), а также кондитерских изделий — халвы, кремов и взбитых сливок. Благодаря способности образовывать при взбивании с сиропом густую стойкую пену, отвар мыльного корня позволяет придавать продуктам воздушную, пышную текстуру. В косметической индустрии компонент востребован при массовом производстве шампуней, скрабов и пен для ванн. Сельское хозяйство применяет экстракты мыльного корня для изготовления инсектицидов. Кроме того, в сфере профессиональной реставрации он используется для очистки деликатных поверхностей при работе со старинными картинами и гобеленами, что подтверждает его многофункциональность и значимость в промышленном масштабе.