Что приготовить на завтрак

Что приготовить на завтрак 🥞

1. Омлет с овощами.

Ингредиенты: 2 яйца, 100 г свежих овощей (помидоры, огурцы, перец, лук), соль, перец по вкусу, 1 ст.л. растительного масла.

Приготовление: Взбейте яйца в миске, добавьте соль и перец по вкусу. Нарежьте овощи на кусочки и добавьте их в миску с яйцами. Хорошо перемешайте. Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте растительное масло. Вылейте яичную смесь на сковороду и готовьте, пока омлет не станет золотистым снизу. Переверните омлет и готовьте еще пару минут. Подавайте горячим.

2. Тосты с авокадо и яйцом.

Ингредиенты: 4 куска хлеба, 1 авокадо, 2 яйца, соль, перец, лимонный сок, зелень (укроп, петрушка).

Приготовление: Разрежьте авокадо на половинки и удалите косточку. Аккуратно извлеките мякоть из кожуры и нарежьте ее на кусочки. Взбейте яйца с солью и перцем. Разогрейте сковороду на среднем огне, добавьте немного растительного масла и вылейте яйца на сковороду. Готовьте, пока белок не станет твердым, а желток жидким. Добавьте авокадо в яичницу и хорошо перемешайте. Поджарьте тосты на сухой сковороде до золотистого цвета. Выложите яичницу на тост, добавьте зелень и сбрызните лимонным соком.

3. Каша с фруктами.

Ингредиенты: овсяные хлопья (или другие хлопья), молоко, вода, фрукты (яблоки, груши, бананы, клубника), мед, орехи.

Приготовление: Залейте хлопья молоком и водой в соотношении 1:3. Доведите до кипения и варите на медленном огне, пока каша не загустеет. Добавьте нарезанные фрукты и мед по вкусу. Дайте каше настояться 5-10 минут. Перед подачей посыпьте орехами.