Классический хайбол — это легкий освежающий микс из 19 века с виски и большим количеством содовой. С чувством легкой эйфории его можно долго потягивать один за одним в течение вечера и не пьянеть.
Со временем появилось множество твистов на классику, где крепкий алкоголь стали разбавлять любой другой газированной жидкостью — например, тоником. Для приготовления хайболов вам не понадобятся никакие барные приспособления — только высокий стакан, который по совпадению тоже называется хайболом: коктейль смешивается прямо в нем.
Согласно информации Esquire, современная молодежь предпочитает умеренность в алкоголе, но если делает выбор в пользу коктейля, то чаще всего это "Хайбол" – набирающий обороты лонг-дринк, особенно популярный в Японии.
Классический "Хайбол" готовится на основе виски и содовой, однако креативные бармены не боятся экспериментировать. Встречаются вариации с добавлением дыни и лайма, бананового сиропа и личи, а также клубничные версии, придающие напитку дополнительную сладость.
Рецепт "Токи Хайбол" от Esquire:
Ингредиенты:
Японский виски Toki – 45 мл
Содовая – 135 мл
Украшение – долька грейпфрута или лимонная цедра
Способ приготовления:
Подготовьте стакан, наполнив его кубиками льда.
Влейте в стакан указанное количество виски, а затем добавьте содовую.
Аккуратно перемешайте напиток и украсьте его долькой грейпфрута или лимонной цедрой.
Наслаждайтесь! И пишите свои впечатления в комментариях 👍
Подпишитесь , чтобы не пропустить что-нибудь интересное! Всем добра 💯🥃🍇
#Хайбол #виски #коктейль