Руки сами тянутся приготовить «Цезарь», когда нужно быстро собрать сытный обед? Мы понимаем! Но этот салат давно заждался компании. Оказывается, с помощью пачки готовых сухариков и простых продуктов из любого холодильника можно творить кулинарные чудеса.
Держите 5 простых идей для салатов, которые соберете буквально за 10 минут. Хруст, сочность, яркие вкусы — и никакой скуки!
1. «Сельский» с тунцом и яйцом
Просто, сытно и очень достойно. Классика, которая никогда не подводит.
- Что нужно:
Консервированный тунец в собственном соку (разомните вилкой)
2-3 вареных яйца (крупно натереть или порубить)
Свежий огурец (нарезать кубиками или соломкой)
Любой листовой салат (айсберг, романо)
Готовые сухарики (классические или чесночные)
Заправка: натуральный йогурт или сметана + горчица + соль, перец. - Собираем: На дно тарелки порвите листья салата. Сверху выложите слоями или смешайте тунец, яйцо и огурец. Полейте заправкой. Перед самой подачей щедро посыпьте сухариками, чтобы они хрустели.
2. «Летний» с курицей и овощами
Свежий, хрустящий и очень легкий. Идеален, если осталась вчерашняя курочка с ужина.
- Что нужно:
Вареная или копченая куриная грудка (разобрать на волокна)
Помидоры черри (разрезать пополам)
Болгарский перец (тонкая соломка)
Зеленый лук (мелко нарезать)
Готовые сухарики
Заправка: оливковое масло + лимонный сок + соль. - Собираем: Смешайте в миске курицу и все нарезанные овощи. Заправьте. Сухарики добавьте прямо в тарелку, чтобы они не успели размокнуть.
3. «Сырный» с адыгейским сыром и зеленью
Для тех, кто любит похрустеть. Пикантный сыр и свежая зелень — беспроигрышный дуэт.
- Что нужно:
Сыр адыгейский или брынза (нарезать кубиком)
Свежий укроп и петрушка (крупно порубить)
Чеснок (1 зубчик, выдавить)
Готовые сухарики (лучше с сырным вкусом)
Заправка: сметана или греческий йогурт + чеснок. - Собираем: Аккуратно смешайте кубики сыра и зелень. Заправьте чесночной сметаной. Сухарики не смешивайте! Выложите салат горкой и обсыпьте сухариками со всех сторон, как снежной шапкой.
4. «Острый» с ветчиной и огурцом
Мужской вариант — сытный, с перчинкой. Отлично утоляет голод.
- Что нужно:
Ветчина или вареная колбаса (соломка)
Соленый или маринованный огурец (мелкий кубик)
Консервированная кукуруза (слить сок)
Готовые сухарики (подойдут перцовые)
Заправка: майонез + щепотка черного перца. - Собираем: Смешайте ветчину, огурцы и кукурузу. Заправьте. Подавайте, посыпав щедрой горстью острых сухариков.
5. «Витаминный» с капустой и яблоком
Самый хрустящий из всех хрустящих! Лёгкий, бодрящий и идеальный для тех, кто следит за фигурой.
- Что нужно:
Белокочанная капуста (тонко нашинковать, немного помять с солью)
Морковь (натереть на корейской терке)
Зеленое яблоко (соломка)
Готовые сухарики (простые или злаковые)
Заправка: растительное масло + лимонный сок + сахар по вкусу. - Собираем: Смешайте капусту, морковь и яблочную соломку. Заправьте. Дайте постоять 5 минут, чтобы капуста дала сок. Подавайте, украсив сухариками.
Главный секрет идеального салата: Сухарики добавляйте в самую последнюю секунду, прямо перед тем, как отправить ложку в рот! Так они останутся твердыми и будут приятно хрустеть.
Как видите, чтобы приготовить интересный обед, не нужны сложные ингредиенты. Часто всё необходимое уже есть в холодильнике. А пачка сухариков из «Находки» — это ваша волшебная палочка для превращения простой еды в кулинарный шедевр с хрустящим настроением.
Загляните к нам за самыми вкусными сухариками и вдохновением!
А вы что добавляете в салат для хруста? Делитесь вашими находками в комментариях! 👇