Курская область значительно нарастила экспорт продовольственной горчицы в Республику Беларусь. За первые восемь с половиной месяцев 2025 года поставки составили около 6 тысяч тонн, что на 75% превышает показатель аналогичного периода прошлого года (3,4 тыс. тонн).
Весь объем экспортированной продукции прошел строгий фитосанитарный контроль специалистами Управления Россельхознадзора по Орловской и Курской областям. Лабораторные исследования, проведенные ФГБУ «ВНИИЗЖ», подтвердили отсутствие карантинных объектов в семенах. Продукция полностью соответствовала требованиям белорусской стороны, что позволило оформить все необходимые фитосанитарные сертификаты.
Курская горчица ценится не только как сырье для производства высококачественного масла, но и как уникальный источник полезных веществ. Ее семена богаты микроэлементами (калий, магний, железо, цинк), витаминами групп A, B, E, D и ценными жирными кислотами.