Когда школьница бухнула третью ложку красного перца в свою тарелку, я чуть не упала в обморок. Девочке лет одиннадцать максимум, а тарелке адская смесь из жгучего перца чили - как же она всё это будет есть?
А может это она не себе нагребла тайских вкусняшек - осенило меня озарение! И я проводила ее взглядом.
Фуух, выдохнула я с облегчением. За столиком фудкорта сидела бабушка и школьница присела к ней и стала о чем то оживленно болтать. Вероятно жгучее блюдо предназначалось бабушке.
Но дальше мою, уже изрядно расшатанную нервную систему, ждало очередное потрясение. Девочка подвинула к себе этот невероятный суп, состоящий процентов на 50% из молотого красного перца, и стала его с удовольствием есть!
Чтооооо!!! Я даже протерла глаза, чтобы убедиться, что мне не померещилось.
Нет, не померещилось. Милое дитя, не моргнув глазом, ела свой обед с самым невозмутимым видом.
В самом начале, когда девочка стояла передо мной в очереди на фудкорте, это был жидкий прозрачный суп с овощами и зеленью. Обычно там же на прилавке стоят специи в виде перца, соусов, орешков. И как только девочке подали тарелку, она щедро посыпала ее большой суповой ложкой перца. Я было тут же подумала, что она просто не рассчитала и случайно сыпанула так много.
Отнюдь. Тоненькая детская ручонка уверенно зачерпнула еще ложку и сыпанула в свою тарелку. Супа уже не было видно по толстым слоем перца.
Но когда дитя зачерпнуло третью ложку и уверенно бухнула ее в бывший суп, я едва не потеряла сознание.
В моей голове пролетели все возможные варианты ощущений, которые могут испытать наши бедные вкусовые рецепторы и внутренние органы, откушав сие блюдо.
Я была настолько потрясена увиденным, что мой парализованный минут на двадцать мозг, даже не додумался снять фото или видео происходящего.
Признаюсь, я раньше никогда не задумывалась и даже не наблюдала, в каком именно количестве тацы едят перец. Да, он у них повсюду. Да, есть безумно острые блюда. Но есть и не острые. И не все тайцы любят острое.
Но такую удивительную картину я видела впервые в жизни.
Повторять не советую. Почему то мне кажется, что это может быть небезопасным.