Лечение медом может только навредить организму при сочетании с другими продуктами. Об этом нижегородцев в преддверии сезона простуды предупредил в Telegram представитель сферы здравоохранения Алексей Никонов. По его словам, мед нельзя сочетать с горячим чаем, так как при этом образуется канцероген гидрокметилфурфураль и теряются антиоксиданты. А если при лечении употреблять белый хлеб, то это настоящая «калорийная бомба», что чревато резкими скачками сахара. Также нельзя сочетать мед с алкоголем. Это приведет к перегрузке печени, обезвоживанию и сильному похмелью. С осторожностью следует есть с медом рыбу и орехи, так как высок риск аллергии и пищевой непереносимости. Мед — суперфуд для иммунитета, но многие привычные сочетания с другими продуктами могут навредить, — сказал Никонов. Никонов отметил, что лучше всего мед сочетается с фруктами, сыром, лимоном и кашами. Однако в день рекомендуется употреблять не более двух столовых ложек пчелиного продукта. Напомним, ранее нижегородцам рас