🍞 Учуяли что-то сладкое —ароматный фестиваль хлеба с перфомансами и дегустациями на «Хлебозаводе»
20 сентября в Москве пройдет традиционный фестиваль культуры хлеба «Хлебокультура», организованный командой Хлебозавода. Место со шлейфом свежей выпечки, который возвращает в детство, и ассортиментом булочек, от которых разбегаются глаза.
В программе:
🥠 лекции о символике хлеба в мировой культуре и роли в современном обществе
🥠 лекция-мастер-класс по хлебопечению как медитации
🥠 чайная станция с самоваром и дегустациями
🥠 дегустации с винным сомелье
🥠 перфоманс-читка по сказке Андерсена
🥠 маркет с участием локальных пекарен (Valiko, Layerz bakery, La Poste и других)
🥠 выставка от Британской высшей школы дизайна «Колобок.Миф о побеге»
Для профессионалов индустрии подготовлена отдельная программа с дискуссиями о трендах и технологиях.
🍂Расписание и регистрация на отдельные мероприятия программы
🗓 20 сентября 12:00-22:00
📍 ул. Новодмитровская, 1с1
💰 вход свободный, на некоторые события требуется регистрация
