Когда первые заморозки лишь слегка прихватывают траву, сад уже готовится к серьезным испытаниям. Одни растения спокойно зимуют под снегом, другие же без защиты рискуют вымерзнуть или выпреть. Как понять, кому нужна «шуба», а кому достаточно легкой мульчи? IZHLIFE разобрался, какие культуры стоит укрыть, чем это лучше сделать и какие ошибки по весне могут обернуться разочарованием.
При каких условиях стоит укрывать?
Зима в Удмуртии – настоящее испытание на прочность для любого садового участка. Наш регион славится затяжными морозами, при которых температура нередко опускается ниже -25°C и держится достаточно долго. При этом погода здесь крайне непредсказуема: снегопады могут внезапно смениться оттепелями, а затем ударить такие морозы, что земля промерзает на полтора метра в глубину. Сухие зимние ветры добавляют растениям дополнительного стресса, буквально высушивая их ткани, а весенние перепады температур окончательно подрывают их жизненные силы. Поэтому садоводу важно заранее оценить, кому из «жителей» участка потребуется дополнительная защита, а кого можно оставить под естественным снежным одеялом.
Прежде чем принимать решение о том, какие растения нуждаются в утеплении, важно учесть несколько факторов:
Климат и микроклимат. Даже в пределах одного поселка условия могут кардинально отличаться. Например, сад на открытой возвышенности будет продуваться всеми ветрами и промерзать значительно глубже, чем участок в низине. Но и у низинных мест есть свои подводные камни: там скапливается холодный воздух, который застаивается и создает особенно суровый микроклимат. Если ваш участок расположен на склоне, то северная его часть будет холоднее южной, а растения у подножия получат больше защиты от ветра, чем те, что высажены на вершине. Городские сады имеют определенные преимущества перед загородными. Близость строений, заборов и других построек создает естественные барьеры для ветра, а асфальт и бетон сохраняют дневное тепло, слегка смягчая ночные морозы. Загородные участки, особенно те, что окружены полями или лесом, более уязвимы для зимних катаклизмов.
Возраст и вид растений. Молодые саженцы плодовых деревьев – яблонь, груш, слив, вишен – еще не успели сформировать мощную корневую систему и грубую защитную кору. Их нежные ткани особенно чувствительны к резким перепадам температуры и зимним солнечным ожогам, которые случаются в феврале-марте, когда яркое солнце отражается от снега и буквально обжигает кору деревьев. Взрослые, хорошо укоренившиеся растения местных сортов обычно справляются с зимовкой самостоятельно, а вот их теплолюбивые собратья из южных питомников нуждаются в постоянной заботе. Сюда относятся практически все декоративные кустарники, а также виноград и многие хвойные растения с необычной формой кроны.
Место посадки и защита от ветра. Растения, что укрылись у стены дома, возле забора или в окружении более крупных деревьев, получают естественную защиту от ветра и некоторую долю тепла от строений. А вот одинокие кустики посреди газона или вдоль открытых дорожек оказываются в зоне повышенного риска. Здесь снег выдувается особенно активно, корни промерзают глубже, а надземная часть подвергается постоянному воздействию сухого морозного ветра.
Особенности зимы. Каждая зима преподносит свои сюрпризы, и предугадать заранее, какой именно она будет, практически невозможно. Один год может порадовать мягкими морозами и обильным снегопадом, который надежно укроет все посадки до самой весны. А следующей зимой снега может быть чрезвычайно мало, зато морозы ударят такие, что даже местные березы потрескаются от холода. Если синоптики обещают малоснежный период или аномальные морозы, лучше перестраховаться и укрыть даже те растения, которые обычно зимуют без защиты.
Растения, которым необходимо зимнее укрытие
Как уже было упомянуто, удмуртская зима отличается непредсказуемостью и резкостью температурных перепадов, а коварные оттепели с последующими морозами способны нанести растениям серьезный ущерб. В таких условиях выживают только самые стойкие местные виды, а остальные нуждаются в надежной защите.
Садовые розы
Розы по праву считаются самыми требовательными обитателями садов. Чайно-гибридные сорта, элегантные плетистые розы, пышные флорибунды и большинство парковых разновидностей просто не переживут местную зиму без серьезной подготовки. Эти южные красавицы привыкли к мягкому климату и совершенно не приспособлены к нашим реалиям, поэтому подготовка роз к зимовке начинается еще в конце октября. Сначала проводят обрезку, удаляя все невызревшие зеленые побеги, затем делают окучивание – засыпают основание куста сухой землей, торфом или компостом на высоту 20-25 сантиметров. Это защищает самую уязвимую часть – место прививки. Следующий этап – сооружение воздушно-сухого укрытия. Над кустом устанавливают каркас из металлических дуг или деревянных реек, который затем обтягивают специальным садовым материалом – спанбондом или лутрасилом. Очень важно обеспечить циркуляцию воздуха внутри укрытия, иначе при весенних оттепелях побеги могут выпреть и погибнуть от грибковых заболеваний. Поверх нетканого материала часто укладывают еловые ветки, которые задерживают снег и создают дополнительную воздушную прослойку.
Крупнолистные гортензии и клематисы
Эти эффектные декоративные кустарники в центральных областях России нередко зимуют практически без укрытия, но удмуртские морозы для них губительны. Крупнолистная гортензия особенно капризна: она не только боится холода, но и может потерять способность к цветению, если подмерзнут цветочные почки. Осенью гортензию очень аккуратно пригибают к земле, стараясь не сломать хрупкие ветви. Под куст и поверх него укладывают толстый слой елового лапника, который создает воздушную подушку и препятствует контакту с мерзлой землей. Затем растение накрывают несколькими слоями нетканого материала: чем суровее ожидается зима, тем плотнее должно быть укрытие. Сверху присыпают сухими листьями, создавая дополнительную теплоизоляцию. Что касается клематисов, то молодые растения обрезают, оставляя побеги длиной 20-30 сантиметров, засыпают основание куста сухой землей и укрывают толстым слоем торфа или перегноя. Взрослые клематисы можно не обрезать, а аккуратно уложить на специальную подстилку и укрыть по тому же принципу, что и гортензии.
Виноград
Даже те сорта винограда, которые позиционируются как морозостойкие и способные выдержать довольно низкие температуры, часто не оправдывают ожиданий. Дело в том, что производители обычно указывают кратковременную устойчивость к низким температурам, а наши морозы могут держаться гораздо дольше. Поэтому в конце осени лозы снимают с опор, укладывают их на подстилку из досок, елового лапника или специального садового материала, чтобы предотвратить контакт с мерзлой землей. Лозы аккуратно фиксируют скобами или грузами, так как они не должны подниматься при укрытии. Поверх винограда укладывают сухой утепляющий материал, например, спанбонд в несколько слоев, старые одеяла, мешковина. Сверху часто натягивают пленку для защиты от намокания, но обязательно оставляют вентиляционные отверстия по краям. Весной такое укрытие нужно снимать постепенно, по мере потепления, иначе лозы могут запреть.
Молодые плодовые деревья
Однолетние и двухлетние саженцы яблонь, груш, слив, вишен и других плодовых культур – самые уязвимые обитатели сада. Их корневая система еще не развилась в полной мере, а кора остается тонкой и нежной. Такие растения страдают не только от промерзания, но и от солнечных ожогов, которые случаются в феврале-марте, когда яркое солнце отражается от снега. Подготовка молодых деревьев начинается с побелки штамбов специальной садовой краской, которая отражает солнечные лучи и предотвращает растрескивание коры. Затем ствол оборачивают мешковиной, специальным садовым бинтом или нетканым материалом. Очень важно, чтобы обмотка была не слишком плотной и пропускала воздух. Корневую зону обязательно мульчируют толстым слоем органического материала – торфа, перегноя, компоста или даже обычных опилок. Мульча должна покрывать всю проекцию кроны и иметь толщину не менее 15-20 сантиметров. Это защищает корни от промерзания и помогает сохранить влагу в почве.
Декоративные хвойные
Туи, можжевельники, декоративные ели и сосны с необычной формой кроны в природе не встречаются в наших широтах, поэтому нуждаются в особом внимании. Особенно уязвимы колонновидные и шаровидные формы, а также растения с золотистой или голубоватой хвоей. Подготовка начинается со связывания кроны мягким шпагатом или специальной сеткой. Это предотвращает разламывание ветвей под тяжестью снега и помогает сохранить декоративную форму. После растения укрывают легким белым агроволокном или специальными чехлами, которые защищают от солнечных лучей, но пропускают воздух. Корневую зону также мульчируют, используя кислый торф, сосновую кору или хвойный опад, чтобы не только защитить от промерзания, но и поддерживать нужную кислотность почвы, которую предпочитают эти растения.
Теплолюбивые луковичные и клубневые
Георгины, гладиолусы, канны, клубневые бегонии и другие теплолюбивые луковичные растения в грунте Удмуртии не зимуют категорически. Их клубни и луковицы просто погибают при первых же серьезных морозах. Поэтому осенью их обязательно выкапывают, тщательно просушивают и отправляют на хранение в подвал или погреб, где температура держится в пределах 3-7°C. Процесс выкопки требует аккуратности, поскольку клубни легко повреждаются, а любая ранка может стать воротами для инфекции. После выкопки посадочный материал очищают от земли, срезают надземную часть и просушивают в течение нескольких дней в сухом проветриваемом помещении. Хранят в ящиках с торфом, опилками или песком, регулярно проверяя состояние. Зимостойкие луковичные – тюльпаны, нарциссы, крокусы, мускари – могут зимовать в грунте, но нуждаются в дополнительном укрытии, особенно если зима ожидается малоснежной. Их укрывают толстым слоем сухих листьев, торфа или лапника.
Ягодные кустарники
Малина и ежевика, особенно крупноплодные сорта и ремонтантные разновидности, в суровые зимы могут серьезно подмерзать. Молодые кусты смородины и крыжовника также иногда страдают от морозов, особенно если они посажены в открытом месте. Побеги ежевики осенью снимают с опор и пригибают к земле, фиксируя скобами или грузиками. Затем их укрывают толстым слоем сухих листьев, соломы или лапника. Малину также можно пригнуть и укрыть, хотя большинство сортов переносит зиму под снегом. Вокруг всех ягодных кустарников обязательно насыпают толстый слой мульчи, чтобы защитить корневую систему от промерзания и помочь растениям выдержать весенние перепады температуры.
Южные многолетники
Все растения, которые в природе произрастают в более мягком климате – лаванда, декоративные злаки, редкие сорта лилий, некоторые виды очитков и молодило – в условиях суровых зим нуждаются в дополнительной защите, даже если производитель указывает морозостойкость до -30°C. Такие растения укрывают по общему принципу: мульчируют корневую зону, а надземную часть защищают лапником или нетканым материалом. Особенно важно защитить от весенних перепадов температуры и ярких солнечных лучей, которые могут оказаться не менее опасными, чем морозы.
Правильное укрытие растений – целое искусство, которое приходит с опытом. Главное – не спешить с укрытием осенью и не торопиться его снимать весной. Растения должны постепенно подготовиться к зиме и также постепенно выйти из состояния покоя. Тогда ваш сад обязательно встретит весну во всей красе, готовый радовать новым сезоном цветения и плодоношения.
Практические советы
Успешная зимовка растений зависит не только от правильного выбора укрывных материалов, но и от точного соблюдения сроков, грамотной техники укрытия и постоянного контроля в течение всего холодного сезона. Каждая деталь имеет значение, и даже небольшие нюансы могут существенно повлиять на результат.
- Выбор правильного времени. Укрывать растения следует только после установления стабильных отрицательных температур, когда дневные показания термометра перестают подниматься выше -2...-3°C. Слишком раннее укрытие неизбежно приводит к выпреванию растений. Пока земля еще хранит летнее тепло, а дневные температуры держатся в плюсовом диапазоне, под любым укрывным материалом создается парниковый эффект. Влага скапливается, не имея возможности испариться, а в теплой влажной среде активно развиваются патогенные грибки и бактерии.
- Контроль во время оттепелей. При повышении температуры до положительных значений укрытые растения нуждаются в срочном проветривании. Под плотным укрывным материалом начинается активное таяние снега, образуется избыток влаги, а при последующем похолодании она превращается в лед, который может повредить побеги. Во время каждой оттепели необходимо проверять состояние всех укрытий. Края укрывного материала приподнимают, обеспечивая доступ свежего воздуха. Если внутри обнаружилась избыточная влага, укрытие временно частично снимают для просушивания. При этом важно не забыть восстановить защиту до наступления следующих морозов.
- Комбинированный подход. Корневая система растений нуждается в одном виде защиты, надземная часть – в другом, а некоторые чувствительные культуры требуют многослойного укрытия. Для защиты корней идеально подходит мульчирование органическими материалами. Торф, перегной, компост или сухие листья создают теплоизолирующий слой, который не только защищает от промерзания, но и постепенно разлагается, обогащая почву питательными веществами. Толщина мульчирующего слоя должна составлять не менее 15-20 сантиметров, а для особо теплолюбивых растений – до 30 сантиметров. Поверх мульчи часто укладывают еловый лапник, который выполняет сразу несколько функций. Он задерживает снег, создавая дополнительную теплоизоляцию, препятствует слеживанию мульчи и защищает от грызунов. Кроме того, лапник подавляет развитие патогенных микроорганизмов. Для защиты надземной части растений сооружают каркасные укрытия с использованием современных нетканых материалов, чтобы обеспечить надежную защиту от ветра и мороза, при этом позволяя воздуху циркулировать.
- Воздушный зазор. Воздушная прослойка толщиной 10-15 сантиметров между растением и укрытием создает дополнительную теплоизоляцию и обеспечивает вентиляцию. Для создания зазора используют различные приспособления. Над небольшими кустарниками устанавливают проволочные дуги или деревянные каркасы. Для крупных растений сооружают шалашики из досок или фанеры. Главное – обеспечить устойчивость конструкции, чтобы она выдержала вес снега.
Правильный выбор материалов. Нетканые материалы различной плотности подходят для большинства садовых культур. Легкий спанбонд плотностью 17-30 г/м² используют для укрытия многолетников и молодых саженцев. Более плотный материал (42-60 г/м²) подходит для роз, винограда и других теплолюбивых культур. Самый плотный спанбонд (80-100 г/м²) применяют в регионах с суровыми зимами или для создания многослойных укрытий. Природные материалы – лапник, солома, сухие листья – остаются популярными благодаря доступности и эффективности. При выборе любого материала важно обращать внимание на его состояние: все материалы должны быть сухими, чистыми и без признаков поражения болезнями или вредителями.
Успешная зимовка растений – результат тщательного планирования, правильного выбора материалов и постоянного внимания к своим зеленым подопечным. Ошибки неизбежны, особенно для начинающих садоводов, но их анализ и осмысление помогают избежать повторения в будущем. Каждая пережитая зима добавляет опыта и уверенности в том, что ваш сад способен встретить весну во всей красе.
Читайте также:
«Аптечка на окне»: как превратить подоконник в мини-травник и зачем это делать
Как подготовить теплицу к зиме: полный план работ
Гости с колючками: жители Ижевска делятся фото незваных посетителей своих дачных участков