Когда я говорю о ножах ручной работы, я всегда начинаю с выбора стали. О кузнице я могу говорить часами, потому что именно здесь рождается каждый клинок, каждая рукоять и каждая деталь ножа. Я, Максим Заботин, основатель компании «Ножи Заботин», лично контролирую каждый этап производства, чтобы наши ножи соответствовали самым строгим требованиям профессионалов. Сегодня я хочу подробно рассказать о S390 — порошковой стали, которая ценится за свои уникальные характеристики, но имеет и свои нюансы. S390 — это порошковая сталь, созданная для экстремальных условий. Она обладает высокой твёрдостью (до 64–65 HRC), исключительной износостойкостью и невероятной прочностью. Эти свойства делают её идеальной для ножей, которые должны выдерживать максимальные нагрузки и оставаться острыми долгое время. Однако важно помнить, что S390 не устойчива к коррозии, поэтому требует дополнительного ухода и защиты поверхности. Процесс работы с S390 начинается с создания поковки. Кузнецы нашей команды тщательн
S390: сталь для профессионалов. В чем её особенности и минусы
17 сентября 202517 сен 2025
3 мин