Добавить в корзинуПозвонить
Найти в Дзене
Исскуство кулинарии

В российских магазинах сокращается разнообразие товаров: причины и последствия

Согласно свежим данным от исследовательской компании «Нильсен», россияне всё чаще замечают изменение в ассортименте продуктовых и непродовольственных отделов магазинов. Аналитика за июль 2025 года показала, что выбор товаров стал гораздо уже — как в сегменте еды, так и среди других категорий. В сравнении с июлем 2024 года, разнообразие пищевых продуктов в крупных торговых сетях уменьшилось примерно на 2,3%. Аналогичная тенденция прослеживается и в непищевых товарах – их количество снизилось почти на 1,8%. Наиболее ощутимо «под нож» попали категории спиртных напитков и детских товаров — они сократились более чем на 5%. Эксперты связывают это с изменениями в инфраструктуре — средние размеры магазинов постепенно уменьшаются, что снижает возможности по выкладке широкой линейки продукции. Ритейлеры теперь вынуждены выбирать наиболее популярные и коммерчески выгодные позиции, чтобы сохранить доходность. Нельзя игнорировать и экономические факторы. В последние годы выросли затраты на аренду,
Оглавление

Согласно свежим данным от исследовательской компании «Нильсен», россияне всё чаще замечают изменение в ассортименте продуктовых и непродовольственных отделов магазинов. Аналитика за июль 2025 года показала, что выбор товаров стал гораздо уже — как в сегменте еды, так и среди других категорий.

Как сокращается ассортимент?

В сравнении с июлем 2024 года, разнообразие пищевых продуктов в крупных торговых сетях уменьшилось примерно на 2,3%. Аналогичная тенденция прослеживается и в непищевых товарах – их количество снизилось почти на 1,8%. Наиболее ощутимо «под нож» попали категории спиртных напитков и детских товаров — они сократились более чем на 5%.

Эксперты связывают это с изменениями в инфраструктуре — средние размеры магазинов постепенно уменьшаются, что снижает возможности по выкладке широкой линейки продукции. Ритейлеры теперь вынуждены выбирать наиболее популярные и коммерчески выгодные позиции, чтобы сохранить доходность.

Что влияет на изменение формата магазинов?

Нельзя игнорировать и экономические факторы. В последние годы выросли затраты на аренду, коммунальные услуги и логистику. В ответ торговые сети оптимизируют площади и упрощают ассортимент, снижая издержки. Объединение форматов — например, ликвидация отдельных отделов или переход на более компактные магазины — становится трендом.

-2

Как это отражается на покупателях?

Сокращение выбора осложняет задачи для тех, кто ищет специализированные или нишевые товары. Родители маленьких детей уже заметили уменьшение ассортимента детского питания и средств ухода, что вызывает недовольство. Также эксперты предупреждают о возможном снижении конкуренции: меньше предложений – меньше стимулов для улучшения качества и снижения цен.

-3

Параллельные новости: цены временно снижаются на продукты

Интересно, что в тот же период, когда ассортимент уменьшается, некоторые продукты заметно подешевели. Например, подсолнечное масло популярной марки за неделю подешевело почти на 12%, а морковь – на 10%. Экономисты связывают снижение цен с сезонностью и корректировкой запасов у поставщиков.

Финансовые реалии: ипотека слишком дорогая для большинства

Параллельно с изменениями в торговле россияне сталкиваются с высоким уровнем кредитных ставок. Бывший министр финансов Михаил Задорнов недавно констатировал, что нынешние условия делают ипотеку экономически неоправданной для многих семей. Это ограничивает покупательскую способность, заставляя граждан экономить, в том числе и на товарах в магазинах.

-4

Итоги и прогнозы

Уменьшение ассортимента товаров – отражение комплексных процессов в экономике и ритейле. С одной стороны, магазины пытаются удержать прибыль при растущих затратах, с другой – покупатели ощущают ограничения выбора. Эксперты советуют внимательно следить за изменениями и учитывать их при планировании покупок.

Если вам интересна аналитика по российскому рынку товаров и экономике в целом — подписывайтесь и следите за обновлениями на нашем канале!