Хотите приготовить мясо, которое одновременно сочное, румяное и нежное? Тогда этот рецепт для вас. Секрет прост: сначала слегка обжариваем эскалопы, а потом запекаем их с томатами и сливочным творогом в духовке. И да, готовим не на противне, а на силиконовом коврике WB 240021264. Он держит форму, не даёт соку растекаться и экономит время на уборке. Вы получаете мягкое мясо с ярким вкусом — без тяжёлых соусов и лишнего жира. А коврик WB 240021264 позволяет готовить без масла, без бумаги и без долгого мытья противня. ✨ Попробуйте этот рецепт на ужин, и он наверняка станет вашим фирменным!
Подписывайтесь — завтра вас ждёт новый вкусный эксперимент.
Хотите приготовить мясо, которое одновременно сочное, румяное и нежное? Тогда этот рецепт для вас. Секрет прост: сначала слегка обжариваем эскалопы, а потом запекаем их с томатами и сливочным творогом в духовке.
И да, готовим не на противне, а на силиконовом коврике WB 240021264. Он держит форму, не даёт соку растекаться и экономит время на уборке.
📝 Ингредиенты (на 4 порции):
- Свинина (эскалопы) — 500 г
- Сливочный творог — 150 г
- Помидоры — 2–3 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Соль, перец — по вкусу
- Масло растительное — для обжарки
👩🍳 Как готовить:
- Обжариваем эскалопы.
Нарежьте мясо порционными кусками, слегка отбейте. Обжарьте на раскалённой сковороде по 1–2 минуты с каждой стороны — только до лёгкой корочки. - Подготавливаем начинку.
Нарежьте помидоры и лук кольцами. - Собираем.
На силиконовый коврик (артикул WB 240021264) выложите мясо. Сверху — слой сливочного творога, затем томаты и лук. Приправьте солью и перцем. - Запекаем.
В духовке при 180 °C около 25 минут — пока мясо не станет сочным, а творог слегка не зарумянится.
🍽 Что в итоге:
Вы получаете мягкое мясо с ярким вкусом — без тяжёлых соусов и лишнего жира. А коврик WB 240021264 позволяет готовить без масла, без бумаги и без долгого мытья противня.
✨ Попробуйте этот рецепт на ужин, и он наверняка станет вашим фирменным!
Подписывайтесь — завтра вас ждёт новый вкусный эксперимент.