🗣 Пермские ученые предлагают кормить скот грибами с отрубями

🗣 Пермские ученые предлагают кормить скот грибами с отрубями?

Корм на основе этих ингредиентов содержит в 3 раза больше белка, чем привычные аналоги. А еще он экологичнее, полезнее и, судя по всему, дешевле.

Как пояснил ведущий инженер кафедры "Химия и биотехнология" ПНИПУ Андрей Максимов, ключевое преимущество технологии – двойной эффект: не только производство белка, но и выработка ферментов для лучшего пищеварения.

Важным отличием метода является использование доступного сырья – овсяных отрубей. Это позволит фермерам меньше зависеть от импорта в перспективе.

>>> Подробнее о разработке – читайте в “АгроИнфо”