Осень – самый сезон закаток! Заготовить таким образом можно не только овощи, но и фрукты, например яблоки. Рассказываем простой способ. Особенно пригодится такой метод хранения яблок в случае, если на вашем участке их выросло много. Так, плоды надо нарезать, нет значения, как именно, и засыпать в большую кастрюлю. Далее нужны сахар и вода. На один килограмм яблок понадобятся 300 г сахара и 0,5 стакана воды. Все это поварить, довести до кипения, а после разложить по банкам и закрыть крышками. Все готово. Зимой закатанные таким способом яблоки можно будет использовать в качестве начинки для пирогов или блинов и как самостоятельный десерт.
Осень – самый сезон закаток! Заготовить таким образом можно не только овощи, но и фрукты, например яблоки. Рассказываем простой способ.
Особенно пригодится такой метод хранения яблок в случае, если на вашем участке их выросло много. Так, плоды надо нарезать, нет значения, как именно, и засыпать в большую кастрюлю. Далее нужны сахар и вода. На один килограмм яблок понадобятся 300 г сахара и 0,5 стакана воды. Все это поварить, довести до кипения, а после разложить по банкам и закрыть крышками. Все готово. Зимой закатанные таким способом яблоки можно будет использовать в качестве начинки для пирогов или блинов и как самостоятельный десерт.