Не всегда хочется готовить какое - то горячее блюдо. Особенно если погода стоит тёплая. И на выручку приходят салаты - вкусные , сытные, с достаточным количеством белка и жиров. Конечно, клетчатка в виде листовой зелени и овощей.
Я на строгом меню уже два месяца. Смотрите мои предыдущие статьи, где рассказываю о своём питании и делюсь образцами /вариантами обедов и ужинов. Их легко повторить, так как видно, что находится на тарелке на фото и в описании.
Вам не нужны как таковые рецепты, потому что приготовить вы сможете легко и без пошагового плана. Главное, чтобы это был щадящий способ - варка, на пару, тушение, запекание.
Состав салата : куриное филе огурец, авокадо, болгарский перец, оливковое масло, специи.
До этого я не ела сладкий перец, так как в нём достаточное количество сахара. И как уже сказала , нахожусь на строгом меню, где даже перец болгарский нежелателен, даже зелёный, чтобы процесс шёл и вдохновлял, не было плато и отёков. Но меня угостили свежим садовым, новым урожаем. буду его замораживать. Взяла для салата один маленький, разделила на два раза.
Вот здесь рассказываю, от чего сейчас отказалась
Ещё один вкусный и сытный салат с рыбой
Сначала идёт слой свежего шпината, затем средний огурец, нарезанный кубиком, одно яйцо ( обжаренное в виде яичного блина и нарезанное на полоски) , немного оливок ( 4-6 штук на порцию). И рыба. У меня скумбрия ( хол. копчения, умеренно солёная), оливк. масло.
Для тех , кто только начинает стройнеть со мной и ориентируется на мои тарелки - рыбу выбирайте по вкусу, но не солёную/ копчёную, как у меня. Я уже практически достигла результата и здесь сделала отступление.
Вам нужно рыбу - запекать, отварить или приготовить на пару. Любым щадящим способом. Это может быть и красная рыба, и минтай и любая другая, которая вам нравится. Кстати, свежемороженную скумбрию я также и на пару готовлю и запекаю.
Варианты тарелок с рыбой здесь 👇
- Как всегда я напоминаю вам, что на низкоуглеводном интервальном питании важно восполнять дефициты. У меня это Омега 3, витамин Д, Магния хелат. Необходимый минимум. У вас может быть список шире. В зависимости от вашего здоровья, хронических заболеваний и т.д.
- Воду я пью 2.5 л, так как на таком питании сливается много воды. а с ними и электролиты. Углеводы поступают в ограниченном количестве в виде клетчатки ( зелени, овощей) , а не сладких фруктов или молочки.
- Они как раз могут провоцировать отёки, задерживать воду в организме. Вот почему, когда вы едите больше сладкого и углеводов из вышеперечисленного, у вас нет потребности особой в воде.
- Кто - то и одного литра не выпивает. Просто она находится уже в вашем организме в виде отёков, даже невидимых глазу. Не обязательно иметь мешки под глазами. Как только начинаешь питаться по низкоуглеводному методу, в первую неделю просто сдуваешься.
Напишите, какие варианты салатов, вы бы приготовили на низкоуглеводном питании. Какие сочетания продуктов вам нравятся.
Поделитесь этой статьёй с подругой, которая хочет похудеть.
Не забудьте подписаться на канал , 👇чтобы не пропустить новые выпуски. Благодарю вас за обратную связь и 👍💖
Вам может быть интересно: