Высокобелковый салат - это блюдо, которое содержит много белка, белкового или растительного происхождения. Ниже представлен один из вариантов такого салата. Важно: по нормам ВОЗ, взрослый должен получать около 0,8–1,2 г белка на 1 кг массы тела в сутки. Для пожилых и спортсменов эта норма возрастает до 1,6–2,2 г/кг. Ингредиенты: Приготовление: Этот салат богат белком и подойдет для тех, кто следит за питанием. Приятного аппетита😋
Высокобелковый салат - это блюдо, которое содержит много белка, белкового или растительного происхождения. Ниже представлен один из вариантов такого салата.
Польза
- Обеспечение строительного материала для клеток. Белок — строительный материал, который необходим для роста и восстановления клеток.
- Увеличение энергозатрат после еды и помощь в сохранении мускулатуры при похудении.
- Снижение колебаний сахара в крови — это важно для диабетиков и пациентов с метаболическим синдромом.
- Замедление возрастной потери мышечной массы — регулярное включение высокобелковых салатов помогает поддерживать подвижность.
Важно: по нормам ВОЗ, взрослый должен получать около 0,8–1,2 г белка на 1 кг массы тела в сутки. Для пожилых и спортсменов эта норма возрастает до 1,6–2,2 г/кг.
Ингредиенты:
- Консервированный тунец в собственном соку - 2 банки.
- Яйца варёные - 4 шт.
- Свежий огурец - 2 шт.
- Зелёный горошек - 200 гр.
- Заправка - ПП - майонез
- Зелень - петрушка или зелёный лук
Приготовление:
- Отварите яйца вкрутую, остудите и натрите на крупной тёрке.
- Мелко нарежьте огурцы, зелень измельчите. Тунец отожмите, что бы не было лишней жидкости.
- В большом блюде смешайте все ингредиенты, перемешайте.
- Добавьте заправку. Это может быть не только ПП майонез, так же можно использовать сметану+горчицу+соль.
- Хорошо всё перемешайте, добавьте зелень и подавайте.
Этот салат богат белком и подойдет для тех, кто следит за питанием. Приятного аппетита😋