Немного юмора:
Счастье все понимают по-разному. Для одних- это ухватить лакомый кусок от общего пирога, для других- испечь пирог для всех.
Этот рецепт можно отнести к ПП. Подходит для тех, у кого СД.
Для приготовления берём:
- мука цельнозерновая пшеничная- 100 гр
- Яблоки - 600 гр ( в очищенном виде)
- яйцо куриное- 4 шт
- масло растительное- 30 мл
- разрыхлитель- 10 гр
- сахзам по вкусу
Яблоки очищаем от сердцевины и нарезаем кубиками.
В миску разбиваем 4 яйца, добавляем сахарозаменитель и взбиваем до пышности.
Вливаем 30 мл растительного масла и перемешиваем
Муку смешиваем с разрыхлителем и добавляем к яичной смеси:
Добавляем нарезанные яблоки и хорошо перемешиваем
Чашу мультиварки смазываем сливочным маслом:
Подготовленное тесто выкладываем в чашу мультиварки, утрамбовываем лопаточкой, чтобы не было пустот:
Выпекаем на режиме Выпечка 1 час:
Шарлотка готова:
Конечно, этот пирог отличается от классической шарлотки. Но выручает тех, кому нельзя пшеничную муку и сахар.
Калорийность такого пирога на 100гр:
116,17 ккал; Б- 5,32г; Ж-3,68г; У- 14,45г; ХЕ- 1,2
Кто-то готовит ещё проще😄:
Буду рада отзывам!