Моё почтение! Наконец-то добыт ещё один местный IPA!!! Не региональный жуткий лагерок, а ипаха (она конечно тоже вполне себе может быть жуткой)! Поэтому с одной стороны ничего сверх от неё не ждём, с другой стороны хотелось бы )
Заявлено:
Пиво холодного охмеления, с необычным вкусом и богатой историей. Особенной «горчинкой» этот сорт обязан британским колонистам, которые, отправляя пиво в Индию, дополнительно его охмеляли, чтобы напиток выдержал долгое путешествие морем. Современная IPA по-прежнему имеет ярко выраженный вкус хмельной горечи, но при этом смешанный с тонким фруктово-цитрусовым ароматом.
India Pale Ale - один из самых популярных стилей крафтового пивоварения. Сильно охмелённая разновидность пейл-эля. Имеет сложный хмелевой вкус с хвойными оттенками. Пиво с богатым ароматом и приятной горечью.
🍺 Пиво светлое непастеризованное нефильтрованное неосветленное "ИПА" (IPA) 🍺
* 💵 Цена: 295 деревянных!
* 🍾 Объём: 0,5 л.
* 🎉 Состав: вода питьевая, солод ячменный, хмель, дрожжи.
* 🌿 Хмель: ???
* 🌾 Солод: ???
* 🦚 Стиль пива: IPA - Other
* 🎁 Тип упаковки: стекло
* 🍺 Алкоголь: 6%
* 🍞 ЭНС: 15,5%
* 😋 Горечь: 42 IBU
* 🎨 Цветность: 12 EBC
* 🕐 Розлив: 10.07.25. Годен до: 120 суток при температуре от +2 до +20.
* 🌏 Изгoтoвитель: ООО "АЛКО-ПРОФИ" 354207, Россия, Краснодарский Край, город Сочи, ул. Российская, 7/1.
* 🎨 Цвет: яркий янтарный, почти прозрачный.
* 🍦 Пена: пышная, желтоватая, среднепузырчатая, среднестойкая.
* 👃 Аромат: сладкие приторные фрукты, карамель, хвоя.
* 🍞 Тело: водянистое.
* 👌 Карбонизация: высокая.
* 👅 Вкус: фрукты, хвоя, карамель
* ⚡ В послевкусии: горечь практически отсутствует, отдалённо на заднем плане. Чуть винных нот, хвоя.
* 💯 Оценка: 3.25
🍻 Легкий, водянисты и весьма посредственный IPA. Опять ощущение, что перед нами сессионка. Если сравнивать с местными лагерками, то это конечно напиток богов. Если сравнивать с бюджетными IPA, (волки, горьковская), то явно на голову ниже 🍻
Выше Кубки!
Традиционная статистика: