Хорошие новости для кошелька: социально значимые продукты в августе подешевели на 1,84%! Особенно порадовали овощи — картофель и морковь подешевели более чем на 30%.
Топ падающих цен:
Картофель: –42%
Морковь: –31,5%
Капуста: –27%
Яблоки: –16%
Курица: –3,3%
Экспертное мнение:
«Это результат сочетания сезонного фактора и сознательной политики ритейлеров. Сети инвестируют в сдерживание цен — например, продают яблоки и курицу ниже закупочной стоимости. Средняя наценка на социально значимые товары упала до 2,8% — это в два раза ниже, чем год назад».
7 из 25 категорий продуктов первой необходимости продавались дешевле себестоимости — сети компенсировали разницу за счёт других товаров. Например, на каждый килограмм курицы ритейлеры инвестировали по 12 рублей.
P.S. Самое время варить борщ — овощи для него сейчас почти даром! 🍲😉