🍇 «Виноград, который не едят» В Узбекистане выращивают 37 сортов винограда, но один из них — «Хусайне» («Дамские пальчики») — почти не едят свежим. Из него делают изюм по особой технологии: ягоды сушат в тени 3 месяца, и они сохраняют прозрачность и вкус. 💡 Фишка: Такой изюм раньше возили в Европу как деликатес для королей! Какой ваш любимый узбекский фрукт? #Виноград #Еда #ФерганскаяДолина #Изюм
🍇 «Виноград, который не едят»
В Узбекистане выращивают 37 сортов винограда, но один из них — «Хусайне» («Дамские пальчики») — почти не едят свежим. Из него делают изюм по особой технологии: ягоды сушат в тени 3 месяца, и они сохраняют прозрачность и вкус.
💡 Фишка: Такой изюм раньше возили в Европу как деликатес для королей!
Какой ваш любимый узбекский фрукт?
#Виноград #Еда #ФерганскаяДолина #Изюм
