Ритейлеры фокусируют внимание на небольших торговых объектах.
В торговых сетях начинает сокращаться ассортимент продовольственных и непродовольственных товаров, сообщает издание «Коммерсантъ». Эксперты связывают это с уменьшением средней торговой площади магазинов, что вынуждает ритейлеров оставлять на полках лишь самые продаваемые позиции.
О том, что в июле ассортимент продовольстия в российской рознице за год сократился на 2,3%, а непродовольственных — на 1,8%, «Ъ» сообщили в исследовательской компании «Нильсен».
Более заметное снижение ассортимента отмечается среди алкогольной продукции и детских товаров - на 5,6% и 5,1% соответственно. В то же время в отдельных категориях наблюдается незначительный рост - к примеру, на 1% в сегменте товаров для гигиены.
Аналитики связывают это со снижением запусков новинок, хотя еще год назад этот процесс развивался активно, особенно для продуктов питания.
На некоторое сокращение ассортимента влияет и тенденция на снижение средней площади самих продуктовых магазинов, связанная с изменением потребительских привычек россиян, считает партнер консалтинговой компании One Story Ольга Сумишевская. Ритейлеры фокусируются на развитии некрупных объектов с высокой долей готовой еды (30–40%) и практическим отсутствием непродовольственных товаров.
Так, сеть «Магнит» запустила магазин формата ultra-convenience под новым брендом «Заряд от Магнита», где площадь каждого магазина в среднем составляет 100 кв. метров. В июне этого года новый формат запустил и X5 Group, начав развивать «Перекресток Select»: площадь каждого магазина около 400 кв. м - это втрое меньше обычных «Перекрестков».
Тенденцию на сокращение отмечают и сами торговые сети. В первой половине 2025 года средняя торговая площадь магазинов X5 Group снизилась на 0,9% на фоне активного развития магазинов «у дома» и жестких дискаунтеров с меньшей торговой площадью.
Сам ассортимент так же оптимизировался — в среднем на 15–20% за последние три года. При этом индекс лояльности потребителей и восприятие широты ассортимента выросли, что связано с ростом популярности магазинов с более маленькими торговыми площадями и узким ассортиментом, утверждают в X5.
В сети «Лента» сообщили “Ъ”, что пересматривают ассортимент, оставляя только наиболее востребованные позиции, а освободившуюся площадь предлагают различным сервисам и предпринимателям в субаренду. Кроме того, новые гипермаркеты «Ленты» также занимают меньшую площадь, чем те магазины, которые компания открывала раньше.
Фото: rockk.ru