С конца января 2025 года я не ем мучное. Сейчас сентябрь. Итого уже даже больше, чем полгода я обхожусь без хлеба, булочек, пирожков, хачапури и т.п. Хотя раньше я это любила)) Причём любила всю жизнь, с детства.
Почему я это не ем? Ответ прост - врач запретил.
Итак, как изменилась моя жизнь за это время)
Знаете, я даже помню этот момент, когда услышала от доктора, что мне нельзя теперь всё, в чём есть мука. Жизнь разделилась на "до" и "после")))))) Ощущение, как будто что-то захлопнулось.
И в тот же день началась моя "новая жизнь". Жизнь без муки. Любой, не только пшеничной.
Первое время мне было очень тяжело, не скрою. Особенная жесть была - это выдержать первую неделю. И первый месяц.
Помню, как впивалась глазами в тех, кто ел на улице булочки, слойки... Я смотрела на то, как они это едят и не могла отвести от них взгляд))))
Именно тогда впервые за всю мою жизнь, наверно, во мне проснулось неистовое чувство зависти)))) Я смотрела на то, как другие едят то, что мне тоже очень хочется, что я люблю, и при этом им это можно, а мне - нет. Я прямо ощутила, прожила и пережила чувство зависти сполна!!
Но шло время и я привыкала)) Привыкала к новой системе питания. К другому взгляду на еду, да и на жизнь в целом. Задала себе простой вопрос:
"Надя, а что хорошего давало тебе раньше мучное? Там что, витаминов очень много?".
И я понимала, что в большинстве своём мучное - это просто калории. Да, удовольствие во время еды там тоже есть, но я ведь получаю удовольствие и от другой еды тоже.
В итоге я стала спокойнее смотреть на булочки и слойки)) И на тех, кто их ест при мне))
Отдельный пункт - это хлеб))
С детства меня приучили есть еду с хлебом. И во время отказа от этой привычки была "ломка". Я периодически брала в руки хлеб, чтобы его просто понюхать)) Звучит смешно, но это так))) Я очень скучала по хлебу!! Особенно по свежему, с хрустящей корочкой)) Кто тоже любит такое, тот меня поймёт))
А теперь о хорошем)
К чему привела такая диета?
- у меня улучшалась фигура;
- появилось больше сил;
- я стала лучше себя чувствовать;
- улучшилось здоровье.
Чему я очень рада)) Буду ли я дальше соблюдать такую диету? Однозначно да! Сейчас, спустя даже больше, чем полгода, мне стало гораздо легче её придерживаться. Я постепенно привыкаю так питаться) И мне нормально) Все основные мучения, думаю, что уже прошли))
А вы когда-нибудь убирали из своего рациона мучное? Делитесь своим опытом в комментариях)
Всем спасибо за просмотры и за поддержку канала донатами)
