Давно мечтали о вкусных домашних сырниках без лишних калорий? Тогда ловите мой проверенный рецепт 😋
📌 Ингредиенты (порция примерно на 7-9 штук):
✔️ Творог 1,8% - 360 г
✔️ Рисовая мука - 50 г + еще немного для панировки
✔️ Яйцо куриное - 1 штука
✔️ Сахарозаменитель - 4 грамма (по вкусу)
✔️ Ванилин - щепоточка (примерно 1 грамм)
✔️ Масло растительное - чуть-чуть, буквально пару капель для смазки сковороды
🍳 Приготовление:
Шаг 1. В миске смешайте творог с яйцом, сахаром-заменителем и ванилью до однородности. Затем добавьте муку и тщательно перемешайте массу руками или ложечкой.
Шаг 2. Из получившейся массы формируйте аккуратненькие круглые или овальные сырнички .
Обваляйте каждый сырник в рисовой муке перед обжариванием – так они получатся идеально ровными и аппетитными!
Шаг 3. Разогрейте небольшую сковородку, слегка смажьте её растительным маслом. Аккуратно выложите сформированные сырники и обжарьте их на среднем огне около 3–5 минут с каждой стороны до румяной корочки.
Прелесть этих сырников в том, что они прекрасно держат форму во время готовки и не расползаются при переворачивании ☺️ Теперь можно наслаждаться сытным завтраком или полдником вместе с любимым чаем или кофе ✨ Приятного аппетита вам и вашим близким! 💛
