Наша прекрасная героиня #ЕлиХудели Светлана продолжает снижать вес, несмотря на то, что забот у неё прибавилось, она вышла на работу.
Но Света не сдаётся, делает успехи!
В процессе перестройки привычек, замены их на новые-здоровые, возникает огромное количество вопросов. Здесь-то и нужна поддержка специалиста - часто даже самые простые вопросы ставят человека в тупик.
Но обо всём по порядку!
Сегодня я хочу похвалиться результатами героини и дать один практический совет!
Итак, замеры!
В начале пути:
Шея - 37 см
Плечо - 38 см
Запястье - 22 см
Талия - 103 см (!) - это главная опасность, в норме для женщин до 80 см!
Живот - 116 см
Бедра - 116 см
Спустя 5 недель:
Шея - 36 см
Плечо - 33 см
Запястье - 17 см
Талия - 98 см
Живот - 112 см
Бёдра - 115 см
Вес идёт вниз, но даже не это самое главное! Самое главное - тают объемы. И наиважнейшим показателем являются объем талии и живота!
Подробно об этом я писала здесь 👇👇👇, не поленитесь, почитайте еще раз:
Так что у нас идут самые правильные и нужные процессы - мы убегаем от алиментарно-зависимых заболеваний, попутно приобретая красивую тонкую талию 💃💃
А вот ответ на вопрос Светы и практический совет:
Хотелось бы хороший рецепт квашеной капусты 🙏
Рекомендуют такой, с уксусом и сахаром, но я ещё не пробовала.
❓ Как вы думаете, стоит добавлять уксус и сахар при приготовлении капусты?
Мой ответ: Нет! Не стоит, и вот почему:
В этом случае капуста получается маринованная, а не квашеная! Уксус убивает молочнокислые бактерии, то есть брожение не происходит.
В ней нет пробиотиков, а витамин С частично разрушается.
Такая капуста хранится дольше, но это уже не живой ферментированный продукт, а просто овощ в кислой среде.
🥦 Поэтому я рекомендую использовать всего 3 ингредиента - саму капусту поздних сортов, морковку и крупную соль! Ну, по желанию можно добавить перец горошком и лавровый лист (я не добавляю).
На примерно 900 гр. капусты - 2 морковки (примерно 200 гр.), 20 - 25 гр. крупной (лучше морской) соли.
🍴 Капусту мелко нашинковать, морковку потереть на терке, добавить соль и помять в большой миске руками до выделения овощами сока.
🍴 Утрамбовать капусту в чистую сухую банку, оставить при комнатной температуре на три примерно дня.
🍴 Капуста будет выделять сок и бродить, банка должна стоять в поддоне! Её нужно периодически протыкать деревянной шпажкой, чтобы выпускать газ!
🍴 Через три дня убрать в прохладное место (холодильник).
🍴 Подержать там еще около недели, и можно наслаждаться невероятно полезным и вкусным продуктом!
А завтра мы разберем рацион нашей героини и я отвечу на остальные её вопросы:
1. Что можно съесть вечером, если голодно?
2. Полезен ли домашний хлеб из отрубей?
3. Полезно ли делать разгрузочный день (например, на арбузе)?
А какие у вас вопросы возникали и возникают?
🖊️ Пишите в комментариях!
Или приходите на консультацию и ведение 👉 ссылка в комментариях!