Спаржевая фасоль — необязательный овощ на огороде. Но как приятно собирать урожай и приготовить из него вкусное блюдо. В этом году выделила растению четыре закутка своего сада. И, о чудо, созрел урожай! Смогла заморозить и накормить семью.
Фасолевая посевная
- Сеяла в мае замоченными на сутки семенами.
- Глубина заделки фасолин 1–2 см.
- Высаживала от 3 до 6 семян в каждом месте.
- Схема расположения в ряд.
- Везде взошла. Но в полутени не заметила, как слизни объели куст.
- Не подкармливала, но поливала.
Где же вырос овощ?
1. У кустов смородины
Задействовала свободный угол рядом с кустами черной смородины. Тут периодически вылезает от соседей поросль малины, а якобы бобовое растение может стать преградой.
Малина все равно проросла. За стебель зацепилась одна из плетей спаржевой фасоли.
Спереди бобового растения посадила гладиолусы. Срезала цветы на срезку.
Тут выросла желтая спаржевая фасоль. По вкусу ничем не отличается ни от бордовой, ни от зелёной.
2. У калины
С другой стороны участка рядом с кустом калины выросло одно растение. Даже в единственном числе завязывал стручки зелёного цвета.
Раньше, когда не было кустарника, тоже выращивала, тогда фасоли было вольготно. Сейчас тесновато.
3. В углу рядом с малиной
Рядом с малинником такая же ситуация. Но тут урожайность куда ниже.
Ремонтантная малина пускает сильные корни. Убедилась, когда весной готовила место для посева. И, возможно, малина притормозила развитие двух растений. Но стручки уродились.
В середине августа стали собирать урожай. Стручки созревают каждую неделю, включая сентябрь
Для примера скромный урожай, собранный 13 сентября с трёх точек сада. Хватает на жарево.
Уточню. На другом участке нашей семьи за городом, где земли вдоволь, посажена грядка спаржевой фасоли. Там урожай выше. Но я хотела показать, как разместить растения, если крошечный огород и приходится выращивать овощи в стеснённых условиях.
А вы выращиваете спаржевую фасоль и в каком месте сада?