Программа в День города Москвы была заявлена обширная, но, так как я немного увлеклась гастротуризмом, то решила пойти на гастрономический фестиваль на Манежной площади. Попала я туда 14 сентября после обеда. Власти обещали пробы ухи по-московски, солянки в казане и прочие вкусняшки для гурманов. Как это было и что я увидела, читайте далее.
Итак, выхожу из метро Театральная. И сразу вижу вход в метро, красоты необыкновенной. Снято! Росгвардейцы смотрят на меня внимательно, но не подозрительно, я тут не одна с большой зеркалкой.
Двигаюсь в сторону Манежной. По дороге замечаю начало площадки гастрофестиваля. Это разные, даже не знаю, как их назвать - ларьки, киоски или палатки. А в них можно купить еду, в каждой палатке своя тема и название. Народу - тьма, ощущение, что люди с утра не ели, чтобы здесь оторваться. За неплохие деньги, между прочим.
Слева меню с едой, справа - с напитками. Такая схема у всех палаток (буду их пока так называть).
Чай по триста. А вы как хотели?
Торможу возле Пловбери (не путать с земляничными полянами).
У них во дворе (сбоку от палатки) стоят огромные казаны, в которых на газовой плите готовят разные блюда, в основном, плов. Впервые вижу такое кухонное спецоборудование.
Там же рядом печь, на ней тоже что-то млеет. Или это не печь?
Мясо готово запекаться на углях. Или не мясо. Я не поняла, а спросить было уже некого, у работников движуха не меньше, чем у едоков.
Рядом палатка со скромным названием Food. Зато в ней есть совершенно нескромные НЛО бургеры, восточные мясные завертки, а также дубайский шоколад по 950 р.
Цены вполне себе ресторанные. А вот условия для употребления этих деликатесов, прямо скажем, не очень. Ну, вот, можете в сторонку отойти и стоя поесть. Если все удержите в руках и съедите, не измазавшись и не уронив еду, то ваше счастье. Считайте, что сегодня ваш день.
Зато можно вдоволь полюбоваться стриженными деревцами.
С причудливыми формами.
Справедливости ради скажу, что столики есть, даже со стульчиками, но этих комплектов исчезающе мало. Еще есть скамейки в перголах, но без столов. Короче, удачный перекус - дело рук самих перекусчиков.
Снимаю на камеру еще немного антуражного.
Шашлыки на углях, все серьезно.
А это для любимого многими изысканного блюда под названием "сосиска в тесте" и "сосиска в булочке".
Вот полное меню изысков Дома гриля.
Но надо двигаться дальше. Иду на основную площадку. И сразу начинаю подозревать, что это не просто зеленые украшения площади, а символ далекого и теплого юго-востока.
Еще один посланник не наших мест.
Тут я внезапно остановилась в изумлении. Они что-то снимают, массово, истово, на телефоны или на что под руку попалось.
Захожу сбоку. У меня тоже есть, на что снимать. Главное, понять, что. А, это водопад. Высоченный такой фонтан в виде горного водопада. Красиво сделали, согласна, достойный объект для наших фотокамер. Выбрала место и тоже поучаствовала во флешмобе.
Но не буду же я все отведенное мне самой себе время торчать у журчащей воды. Иду на голоса. Там идет кулинарное шоу. Две команды соревнуются в чем-то из области приготовления пищи. Народу - тьма. У меня фот приличных размеров, я пролезла сбоку и для моих кадров подвинулся большой дядя с большой зеркалкой, признал за свою, никто же не разглядывает модель камеры и объектива, главное - внушительный вид. Я честно сделала несколько фото и видео, и свалила в туман. Не надо излишне напрягать больших дядь, они здесь не для этого стоят, заняв хорошее фотоместо.
Двигаюсь дальше, обследую территорию. Обнаружила канал с рыбками. Красненькими. Мимими. Но это не для еды, подумала я.
Народ фоткается напропалую. Ощущение, что попала в огромную фотосессию.
Оказалось, что это не совсем канал, а каскад небольших запруд. Кто-то уже насмотрелся и просто сидит, отдыхает, а кто-то только пришел и дивится на рыбок, как кошка на аквариум.
Поднимаюсь к истокам этого великолепия. Там фонтанчики. Журчат потихоньку, создают приятный фоновый шум для релаксации. Хотя народ создает свою гармонию, а я сразу вспомнила школьные перемены, когда все разом вышли в коридор и общаются как умеют.
Снова метнулась по киоскам. Самые антуражненькие - сибирячки.
Вот с другого краю.
В этом углу уже столиков побольше и немного потише. Но все равно все заняты и излишнее количество едоков ютится на разных горизонтальных поверхностях, что найдут.
Бабули шикарно устроились почилить под сенью экзотики.
Всякие морсы, лимонады и прочие коктейли подаются в таких вот стаканчиках. Вся посуда, разумеется, одноразовая.
Создатели площадки даже толстое дерево сюда притащили. Вот увлеченные какие.
Иду дальше, смотреть другую сторону раздачи блюд за деньги.
Образцы не трогать. А я и не собиралась. Кто ж образцы ест? Мы даже телефоны с витрины не покупаем.
Список недорогих напитков. Народ, кому дорого, учитесь зарабатывать больше. Шутка. Просто идите мимо.
Еще один антуражненький киоск со съестным.
Вот с другого краю. Люблю натюрморты.
Любимые сосисочки.
Главное на фото ниже - не цены, а красиво упакованные припасы на зиму, особенно кукуруза с перцем.
Здесь мне стало скучно и я решила поболтать с продающим. Почему образец? А потому, что она уже засохла, третий день здесь стоит. Это про пиццу. А что дальше с ней будете делать? Музей есть? Нет, что Вы, только помойка. Ок, иду дальше, вот и поговорили.
Это для наглядности. Иллюстрация понятия "разнообразие".
Заснять Исторический музей в пальмах - бесценно. Имхо.
Снова иду мимо кулинарного шоу, они все никак не победят друг друга. Но уже развязка близко, страсти накаляются, блюда готовятся, народ толпится. Мне же светильники понравились. Это что-то из жизни Диогена, по-моему.
Вышла за пределы площадки, надо выдохнуть. Заодно засняла, как это выглядит снаружи.
Ну и вокруг поснимала. Вот товарищ Жуков и его лошадь на фоне флагов.
А это на фоне экзотических цветочков. Война и мир. Ассоциации. И это не про роман.
Все же решаю вернуться и еще сделать круг по площадке. Есть первое впечатление, оно получено. Иду за вторым.
Красота - страшная сила, как говорят у нас в народе. Оторваться невозможно.
Собственно, я за едой и вернулась. Надо получить вкусовые впечатления, а не только те, которые бесплатны. Для тестирования выбрала "Сибирячка". Бывала я в Сибири...
Движуха у них, конечно, мама, не горюй. Одному не справиться, помощник нужен.
Образцы блюд. В меню заявлены разные деликатесы, тут и барабульки, и омули, и брусника с розмарином. Но оленина в колбасках была вне конкуренции, ее передо мной взяли человек десять, а очередь была приличной, хоть и двигалась быстро.
Я тоже взяла себе колбаски из оленины, с овощами (квашеная капуста, свежий огурец и лук). А еще прихватила холодный лимонад со сборной солянкой трав (розмарин в наличии, да). Выглядело это так:
Порция не особо большая и подача не ресторанная, зато за эти два блюда я отдала, тадам!, 1000 р. Гуляй, рванина... Ну, а что, в Москве за олениной пойди побегай. Шучу. Единственное, что хочу сказать, в колбасках таки чувствовалось что-то дикое и непривычное, к тому же оленина обычно темная, как печень говяжья, но это не печень (обман зрительного восприятия - глаза говорят, что это печенка, ты уже предвкушаешь привычный вкус, а тут бац, все другое, и вкус, и консистенция). Забавно. А вот лимонад был невкусный, холодный, кислый и ягоды все время норовили заткнуть трубочку, я замучилась ее продувать. Просто пить его было еще сложнее, чем без трубочки, я не люблю разбрюзгшие ягоды чего-либо. Короче, получила новые впечатления, молодец.
Перекусив, выдвигаюсь на выход. Кулинарное шоу почти закончилось, подбивают итоги. Народ стоит, ждет.
На выходе обнаруживаю, что у водопада есть обратная сторона, водопад-близнец. И там народу гораздо меньше. Правда, и брызг больше.
В завершение прогулки по Манежной у меня получились симпатичные фотки товарища Жукова с конем. Оставлю это здесь.
Такие дела творились в центре Москвы в День ее города. Странная фраза, обычно говорят "в день рождения". Но никто не знает точный день рождения, только год первого упоминания в летописи.
Другие мои заметки о столице можно почитать в подборке:
Ну и разные статьи на гастрономическую тему, когда ты ешь не дома: