Только тех, кто любит труд, на субботник позовут!
Уютное кафе, аромат свежевыпеченных круассанов с нотками ванили и густой запах кофе в самом сердце Тулы, да ещё и с видом на Кремль... Это ли не работа мечты? Но быть туристом и гостем атмосферного заведения - это одна песня, а работу работать в этом заведении - песнь другая.
Приветствую путника, чудом зашедшего на мою страницу!
Работа опять по объявлению. Пишут: требуется пекарь без опыта работы, всему обучим в рабочем процессе, зарплата 60 тысяч.
У меня даже внутренний мандраж пошёл от предвкушения от интересной работы, которая напрямую связана с моим любимым хобби - выпечкой, и какая-то на меня внезапная радость сошла, что меня, 49-летнюю тётку, пообещали взять в такое атмосферное место и всему обучить! Да и зарплата - просто отличный вариант для меня.
И вот я еду в центр Тулы, жарища на улице - день в самом разгаре, а интернета во всём городе нет - ибо угроза атаки…, из-за этого я долго плутала меж строений и никак не могла найти нужный дом. Потом всё-таки обнаружила в подворотне неприметную дверь. Там располагался цех этого кафе. В данном цехе с раннего утра всё пеклось, украшалось, грузилось в машину и перевозилось к восьми утра в кафе.
Здесь работа оказалась с пяти утра, о чём меня не предупредили по телефону. И для меня возникла проблема - как с утра добраться до города, ведь единственный утренний автобус, который проходит всего в километре от моего дома следует в 06:45... Дальше собеседование меня вообще ввело недоумение: шеф-повар – долговязый молодой мужчина, чем-то напоминающий повара из мультика "Рататуй", поведал мне, что он лично меня будет обучать, как делать настоящее слоёное тесто по французской технологии и что аттестацию у них я пройду только тогда, когда смогу сдать полный цикл. От замеса до украшения, и на это может уйти месяца три, не меньше. А пока я не научусь всему, то буду работать бесплатно.
КААААК?????? Чего-чего???? Как так бесплатно? То есть я месяца примерно так три буду приезжать на работу в пять утра, замешивать, выпекать, украшать, отдавать всё это дело в атмосферное заведение и мне за это не будут платить даже ученические? Такого я в принципе услышать была не готова...
Конечно, нет. Если бы я жила рядом с этим цехом и не нуждалась в деньгах, тогда, конечно, я бы для своего удовольствия обучилась настоящей французской технологии слоёного теста. На радость себе и своим подписчикам. Но вообще, на мой взгляд, это возмутительный вариант, когда предлагают столько времени работать бесплатно.
К сожалению, я обманулась в своих надеждах. И эта работа оказалась не моим вариантом, работу мечты мне только предстояло найти.
Как вы думаете, ещё долго они будут искать себе работника?)
Продолжение следует...
Ваша Премудрая будет рада щедрому лайку, активным комментариям и, конечно, подписчикам!