Драники картофельные! На ужин с любым гарниром и легким салатом — что может быть проще! Время приготовления 20-25 мин.
Ингредиенты:
Для фарша:
- картофель — 7–8 шт.,
- яйцо — 2 шт.,
- мука — 4 ст. л.,
- майонез — 1 ст. л.,
- соль, перец черный молотый по вкусу.
Для жарки:
- масло подсолнечное рафинированное.
Возьмите картофель, натрите на терке, сполосните в воде и отожмите, добавьте соль, перец, яйца, майонез, всё перемешайте.
