Назван простой способ почистить гранат — руки и кухня не пострадают

Гранат — один из самых красивых и полезных осенних фруктов.

Рубиновые зерна не только украшают блюда, но и служат перекусом, который дает организму мощный заряд витаминов и антиоксидантов.

Однако многие хозяйки признаются, что одно только воспоминание о том, как сложно достать зерна, отбивает желание покупать фрукт.

Сок брызжет во все стороны, руки пачкаются, а на кухне остаются пятна, которые трудно отмыть.

Существует лайфхак, который позволит почистить гранат без лишних хлопот — видео с ним стало вирусным в TikTok.

Как чистить гранат?

Главная хитрость заключается в том, чтобы извлекать зерна граната под водой.

Первым делом вымойте фрукт и сделайте аккуратный надрез на кожице, не разрезая плод до конца. Опустите гранат в миску с холодной водой и разделите руками на части. Уже под водой аккуратно отделите зерна от сердцевины.

Зерна будут сами опускаться на дно, а белая пленка всплывет наверх. В конце нужно будет лишь слить воду и слегка промокнуть съедобную часть бумажным полотенцем.

Как хранить гранат?

Если вы не планируете есть все сразу, переложите зерна в герметичный контейнер или пакет. В холодильнике они сохранят свежесть до 5 дней.

Для длительного хранения подойдет заморозка. Сначала разложите зерна на подносе и заморозьте в один слой. Затем пересыпьте в пакеты — так они будут храниться до 1 года.

Хотите знать больше? Подписывайтесь на наш Телеграм-канал!
🔽 Там мы рассказываем, как приготовить:

• Творожная запеканка как в детском саду — готовим за 30 минут. Смотреть список ингредиентов.
• Яблочная галета. Смотреть пошаговый рецепт.
• Нормандский грушевый тарт по рецепту Юлии Высоцкой. Открыть рецепт.