Это самый быстрый штрудель из замороженного слоёного теста, которое у меня всегда в морозилке. Когда гости на пороге, из этого теста можно приготовить разные десерты. У меня в ленте несколько вариантов десертов из слоёного теста.
Быстро и вкусно!
ИНГРЕДИЕНТЫ :
1 пачка любого слоёного теста
Яблоки 1кг
Изюм 50гр
Орехи грецкие 50гр
Масло сливочное 30гр
Яйцо 1шт
Сахар 80гр
Сок лимона 1 ст ложка
ПРИГОТОВЛЕНИЕ :
Вытянуть тесто из морозилки
Яблоки помыть, почистить от кожицы и семян, порезать кубиком.На сковороду положить сливочное масло, растопить и сложить туда яблоки, выдавить немного сока лимона, положить сахар, изюм и перемешать, тушить минут 15-20 на маленьком огне. Переложить их ,пусть остывают.
Когда мне надо ,чтоб тесто разморозилось быстрее, кладу тесто в духовку разогретую на 50 градусов .
В упаковке две части теста, каждую немного раскатываю,выкладываю на один край половину начинки ,посыпаю мелко рубленными орехами
и заворачиваю рулетом , кладу рулеты на противень застеленный пергаментом, делаю ножом надрезы и смазываю яйцом .Ставлю противень в разогретую до 180гр духовку на 25-30 мин.
Достаем,остужаем и посыпаем сахарной пудрой, вуаля штрудель готов !
Вкусно кушать с мороженкой.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !