Давайте ответим на частый и важный вопрос — особенно, если вы выбираете посуду для семьи.
Начнём с главного: на всей посуде бренда Domenik используется только пищевая глазурь, предназначенная для контакта с едой и напитками.
Данный тип глазури проходит обязательную сертификацию и является абсолютно безопасным — даже при нагревании она не выделяет в окружающую среду вредных веществ. Для обеспечения прочности и долговечности покрытия, после нанесения глазури каждое изделие проходит высокотемпературный обжиг в печи при 800–1000 °C. Эта технология гарантирует устойчивость внешнего слоя.
Как определить небезопасную глазурь?
- Отсутствует сертификация. Использование дешёвых, несертифицированных материалов, особенно в условиях кустарного производства, не гарантирует безопасность.
- Наличие опасных элементов. Наибольший риск представляют глазури, содержащие тяжёлые металлы, такие как свинец (Pb) и кадмий (Cd). Эти вещества могут выделяться в пищу при нагревании.
- Механические повреждения. Трещины и сколы на поверхности не только выглядят неэстетично, но и создают риски для здоровья. В микротрещинах могут скапливаться остатки пищи и бактерии, а тщательно очистить повреждённую поверхность практически невозможно.
Чем чревато содержание в глазури свинца (Pb) и кадмия (Cd)?
Раньше для получения ярких красных, оранжевых и жёлтых оттенков в глазури добавляли свинец (Pb) и кадмий (Cd). Эти элементы снижали температуру плавления и стабилизировали цвет, упрощая производство.
Современные исследования подтвердили их опасность:
- Свинец (Pb) накапливается в организме, поражая нервную систему, почки и кроветворные органы.
- Кадмий (Cd) является канцерогеном, нарушает функцию почек и костной ткани.
Именно поэтому сегодня использование свинца и кадмия в глазурях для пищевой посуды и детских изделий строго запрещено техническими регламентами Таможенного союза (ЕАЭС).
Почему мы уверены в безопасности своей продукции?
Вся наша яркая посуда Domenik проходит дополнительные лабораторные испытания в международной компании SGS. Особое внимание уделяется ярким сериям, например таким как Wild Botanicals, которые тестируются на соответствие строгим стандартам безопасности.
SGS — это международная компания, признанная мировым лидером в области независимой экспертизы, контроля качества и сертификации. Испытания продукции в аккредитованных лабораториях SGS проводятся в соответствии с требованиями Европейского союза (ЕС) и Управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA).
Отчет SGS выглядит так:
Ваше спокойствие и здоровье семьи начинаются с внимательного подхода к выбору посуды. Совершайте покупки осознанно: всегда внимательно осматривайте посуду на предмет сколов и трещин, а также доверяйте только проверенным брендам.